Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

8397 bài viết

Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Trà xanh và cà phê: Đồ uống nào giúp tập trung làm việc bền bỉ hơn?

Cà phê giúp cơ thể bừng tỉnh nhanh chóng nhưng dễ gây bồn chồn và tụt dốc năng lượng. Trong khi đó, sự phối hợp giữa caffeine và L-theanine trong trà xanh mang lại trạng thái tập trung êm dịu, bền bỉ, giúp kiểm soát căng thẳng và duy trì hiệu suất làm việc ổn định hơn suốt ngày dài.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Thiếu hụt vitamin D liên quan thế nào đến tâm trạng u uất?

Nồng độ vitamin D huyết thanh thấp có mối liên hệ mật thiết với tâm trạng u uất và làm gia tăng đáng kể nguy cơ trầm cảm ở cả người cao tuổi lẫn thanh thiếu niên. Việc nhận biết sớm tình trạng thiếu hụt qua xét nghiệm và can thiệp đúng liều lượng y khoa giúp cải thiện rõ rệt khí sắc và nâng cao chất lượng cuộc sống.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao chỉ nên dùng lá và hoa tím thơm, tránh tự ý sắc rễ uống?

Tuy hoa tím thơm (*Viola odorata*) là thảo dược quen thuộc, bạn chỉ nên hãm trà từ lá và hoa, tuyệt đối tránh tự ý sắc rễ uống. Nghiên cứu khoa học cho thấy rễ tím thơm chứa hàm lượng alkaloid cao gây nôn mạnh và hợp chất ức chế enzyme Na+,K+-ATPase tim mạch, trong khi lá và hoa lại dịu lành, giàu chất chống oxy hóa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ngâm chân nước ấm trước khi ngủ cải thiện tâm trạng ra sao?

Ngâm chân nước ấm trước giờ ngủ giúp kích hoạt hiện tượng giãn mạch ngoại vi, hỗ trợ cơ thể giải phóng nhiệt lượng để hạ thân nhiệt trung tâm, từ đó tạo cơn buồn ngủ sinh lý tự nhiên, đồng thời giúp giải tỏa căng thẳng tâm lý và cải thiện tâm trạng hiệu quả.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Liệu pháp viết nhật ký biết ơn có cơ sở khoa học không?

Viết nhật ký biết ơn là liệu pháp hỗ trợ tâm lý có cơ sở khoa học, giúp cải thiện chất lượng sống và cảm xúc ở nhiều nhóm đối tượng. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào cách thực hành, không thể thay thế điều trị y khoa và không phải lúc nào cũng phát huy tác dụng trong mọi hoàn cảnh.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày ảnh hưởng thế nào đến mức năng lượng não bộ?

Uống đủ nước giúp não bộ duy trì trạng thái tỉnh táo và năng lượng làm việc đỉnh cao. Các bằng chứng y học chỉ ra rằng tình trạng thiếu nước dù ở mức rất nhẹ cũng khiến tâm trạng sa sút, làm gia tăng mệt mỏi, đau đầu và làm suy giảm khả năng tập trung chú ý của cả hai giới.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn quá nhiều đồ chiên rán làm tăng nguy cơ u uất như thế nào?

Ăn quá nhiều đồ chiên rán nạp vào lượng lớn chất béo chuyển hóa trans-fat, tác nhân kích hoạt cytokine tiền viêm tuần hoàn và gây viêm ruột. Tình trạng viêm mãn tính này lan truyền đến não bộ, gây viêm thần kinh và ức chế các chất dẫn truyền cảm xúc, từ đó làm gia tăng đáng kể nguy cơ u uất, suy giảm sức khỏe tinh thần.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Socola đen có thực sự kích thích sản xuất hormone hạnh phúc?

Nhiều người tin rằng socola đen giúp giải tỏa căng thẳng ngay lập tức nhờ kích thích "hormone hạnh phúc". Nghiên cứu cho thấy flavanol trong ca cao thực sự thúc đẩy lưu lượng máu não, hỗ trợ giải phóng endorphin và cân bằng hệ vi sinh đường ruột, nhưng tác động tích cực này đòi hỏi lượng dùng đều đặn và hàm lượng ca cao phù hợp.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Thói quen lướt điện thoại đêm khuya ảnh hưởng tâm trạng ngày hôm sau thế nào?

Lướt điện thoại đêm khuya khiến mắt tiếp xúc lượng lớn ánh sáng xanh từ màn hình LED, làm giảm buồn ngủ, kéo dài thời gian chờ ngủ và xáo trộn nhịp sinh học. Các nghiên cứu cho thấy thói quen này kích thích hormone căng thẳng, ảnh hưởng các vùng não điều hòa cảm xúc, làm tăng nguy cơ lo âu, cáu gắt và trầm cảm.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Ngủ nướng cuối tuần có bù đắp được năng lượng cho người trầm cảm?

Ngủ nướng vào cuối tuần không giúp người có triệu chứng trầm cảm phục hồi năng lượng mà còn gây ra hiện tượng lệch pha múi giờ xã hội. Sự xáo trộn nhịp sinh học giữa ngày thường và ngày nghỉ này làm trầm trọng thêm các triệu chứng khí sắc, độc lập với việc bạn đã ngủ bù đủ số giờ thiếu hụt.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước ép cần tây buổi sáng có thực sự làm dịu thần kinh như lời đồn?

Nhiều người tin rằng uống nước ép cần tây buổi sáng giúp an thần và làm dịu hệ thần kinh tức thì. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy hàm lượng hoạt chất tự nhiên trong nước ép tươi rất thấp, hoàn toàn không đủ để tạo tác dụng an thần như lời đồn thổi trên mạng xã hội.

11 phút đọcBài mới