Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.576 bài, trang 1240 trên 1.479

  1. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất hương bồ lá hẹp có hỗ trợ giảm mỡ máu và ngừa xơ vữa?

    Chiết xuất hương bồ lá hẹp chứa hàm lượng flavonoid dồi dào, cho thấy tiềm năng hỗ trợ hạ mỡ máu và giảm hình thành mảng xơ vữa động mạch qua các thử nghiệm sinh học. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc nhiều vào chuyển hóa vi khuẩn đường ruột và người bệnh không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  2. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Đang uống thuốc chống đông máu, dùng hương nhu trắng có nguy hiểm không?

    Hương nhu trắng chứa hàm lượng cao hoạt chất eugenol có khả năng gắn kết protein máu và ức chế enzym gây viêm. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng đo lường trực tiếp tương tác với thuốc chống đông máu trên người, bệnh nhân tim mạch cần tránh uống tinh dầu hoặc nước sắc đậm đặc từ loại lá này để đảm bảo an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  3. Sức khỏe tinh thần

    Ăn thức ăn nhanh thường xuyên tác động ra sao đến tâm trạng và chứng trầm cảm tuổi teen?

    Thường xuyên tiêu thụ thức ăn nhanh và thực phẩm siêu chế biến làm gia tăng rõ rệt các triệu chứng trầm cảm, lo lắng, mất ngủ và suy giảm chất lượng sống ở thanh thiếu niên. Chế độ ăn nhiều đường, chất béo bão hòa và phụ gia công nghiệp có thể tạo nên vòng xoáy luẩn quẩn tiêu cực giữa việc nghiện đồ ăn và rối loạn cảm xúc.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  4. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tập tạ sớm ở tuổi dậy thì có làm trẻ bị lùn đi như lời đồn?

    Nhiều phụ huynh cấm con tập tạ ở tuổi dậy thì vì sợ "nén xương" gây lùn. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học khẳng định tập kháng lực có giám sát và đúng kỹ thuật hoàn toàn không làm giảm chiều cao, mà còn giúp trẻ tăng cường sức mạnh cơ bắp an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  5. Có nên...?

    Người hay bị đầy bụng, khó tiêu có nên uống nước lá hương nhu trắng sau bữa ăn?

    Người hay bị đầy bụng, khó tiêu có thể uống nước lá hương nhu trắng ấm sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá hương nhu trắng giúp giảm tiết axit dư thừa, bảo vệ niêm mạc dạ dày và xoa dịu co thắt, nhưng cần dùng đúng liều lượng và không thay thế thuốc điều trị.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  6. Phòng ngừa & tầm soát

    Thiếu ngủ, ngủ muộn làm rối loạn hormone gây đói ở trẻ ra sao?

    Thức khuya và thiếu ngủ không chỉ khiến trẻ mệt mỏi mà còn làm đảo lộn hai hormone kiểm soát cơn đói là leptin và ghrelin. Sự mất cân bằng này khiến não bộ liên tục phát tín hiệu thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt, tinh bột và đồ mặn, làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  7. Thực phẩm theo nhóm

    Gia vị thảo mộc tự nhiên có dùng được cho đồ ăn dặm của bé?

    Thay vì nêm muối hay đường tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe, cha mẹ hoàn toàn có thể tận dụng hương thơm tự nhiên từ các nguyên liệu thực vật như hành tây, tỏi, thì là trong đồ ăn dặm tự nấu. Cách làm này giúp kích thích khứu giác, phát triển vị giác và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  8. Nhóm bệnh lý

    Trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản ẩn: Nguyên nhân gây biếng ăn khó nhận biết

    Không ít trẻ nhỏ đột ngột khóc thét, ưỡn người và từ chối bình sữa dù không hề có biểu hiện nôn trớ ra ngoài. Các nghiên cứu y khoa chỉ ra nguyên nhân có thể do trào ngược dạ dày thực quản ẩn khiến axit làm viêm rát thực quản, gây đau khi nuốt và tạo tâm lý sợ ăn ở trẻ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  9. Công dụng truyền thống

    Uống nước lá húng quế mỗi sáng có giúp hạ đường huyết?

    Uống nước lá húng quế mỗi sáng cung cấp nhiều hợp chất phenolic có tiềm năng sinh học giúp làm chậm hấp thu đường và kích thích tiết insulin theo các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, nước lá tươi không thể thay thế thuốc điều trị, người tiền tiểu đường cần duy trì lối sống khoa học và tham vấn bác sĩ.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  10. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Ăn húng quế sống hay nấu chín giúp giữ tối đa chất chống oxy hóa?

    Húng quế giàu hợp chất chống oxy hóa và tinh dầu kháng khuẩn nhưng lại khá nhạy cảm với nhiệt độ cao. Các nghiên cứu cho thấy việc đun sôi làm hao hụt lượng lớn flavonoid và phenolic, trong khi ăn sống hoặc cho rau vào lúc vừa tắt bếp sẽ giúp bảo toàn tối đa dưỡng chất.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  11. Vi chất dinh dưỡng

    Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) ở nữ sinh: Thiếu chất gì khiến tâm trạng thất thường?

    Tâm trạng thất thường, dễ cáu gắt và lo âu ở nữ sinh trước kỳ kinh nguyệt có liên quan mật thiết đến sự thiếu hụt hoặc mất cân bằng magie và vitamin B6. Bổ sung đúng liều lượng các dưỡng chất này giúp điều hòa nội tiết và xoa dịu đáng kể các triệu chứng khó chịu của hội chứng tiền kinh nguyệt.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  12. Nhóm bệnh lý

    Sau đợt ốm sốt và dùng kháng sinh, làm sao để trẻ lấy lại vị giác?

    Trẻ chán ăn sau đợt ốm sốt, tiêu chảy hay dùng kháng sinh là phản ứng sinh học tự nhiên kết hợp với sự hao hụt vi chất dinh dưỡng trong lúc cơ thể chống lại nhiễm trùng. Không ép ăn lúc đang bệnh, duy trì chế độ ăn nhẹ nhàng và tích cực bù đắp đạm, kẽm, vitamin trong 2 tuần đầu hồi phục là chìa khóa giúp trẻ lấy lại vị giác.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  13. Phòng ngừa & tầm soát

    Người có cơ địa dị ứng phấn hoa có nguy cơ phản ứng với bồ hoàng?

    Người có cơ địa dị ứng phấn hoa đối mặt với nguy cơ dị ứng chéo và kích ứng hô hấp nguy hiểm khi dùng phấn hoa bồ hoàng. Bài viết dưới đây phân tích các bằng chứng khoa học về dược liệu hương bồ lá hẹp, giải thích cơ chế quá mẫn và khuyến cáo an toàn từ chuyên gia.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Sức khỏe tinh thần

    Trẻ sợ thức ăn mới (Food Neophobia): Làm sao để con chịu nếm thử?

    Trẻ lắc đầu trước món lạ là giai đoạn phát triển bình thường, bắt đầu từ cuối năm đầu đời và tăng dần ở thời thơ ấu. Thay vì ép buộc, các nghiên cứu cho thấy việc kiên trì giới thiệu món mới từ 10 đến 15 lần trong không khí thoải mái, kết hợp cha mẹ ăn làm gương sẽ giúp trẻ dần chấp nhận thực phẩm lành mạnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  15. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Tinh dầu húng quế bôi da trị mụn trứng cá: Khoa học nói gì?

    Tinh dầu húng quế ngọt và hương nhu có khả năng ức chế vi khuẩn gây mụn trứng cá, giảm sưng viêm hiệu quả khi được pha loãng ở nồng độ từ 2% đến 3% hoặc kết hợp cùng gel lô hội. Tuy nhiên, không phải loài húng quế nào cũng diệt được khuẩn mụn và việc dùng sai cách có thể gây phản tác dụng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  16. Thực phẩm theo nhóm

    Trẻ biếng ăn vào mùa hè nắng nóng: Đổi thực đơn thế nào cho dễ nuốt?

    Trẻ biếng ăn vào mùa hè chủ yếu do cơ thể tự giảm nhu cầu tiêu thụ chất đạm và bột đường để hạn chế sinh nhiệt, kết hợp với tình trạng thiếu nước ngầm. Làm mát phòng ăn, duy trì bữa sáng đủ 400 ml dịch và ưu tiên thực phẩm giàu nước sẽ giúp trẻ dễ nuốt hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  17. Công dụng truyền thống

    Người bị suy giãn tĩnh mạch chân uống hoa hòe có cải thiện?

    Hoạt chất chiết xuất từ hoa hòe được chứng minh có khả năng thấm vào thành mạch, tăng độ đàn hồi và giảm sưng phù chân ở người suy giãn tĩnh mạch. Tuy nhiên, hiệu quả điều trị rõ rệt chủ yếu đến từ dạng hoạt chất tinh chế liều cao, còn uống trà hoa hòe chỉ giúp hỗ trợ nhẹ nhàng.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  18. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ dị ứng đạm sữa bò: Làm sao để không bị thiếu hụt dinh dưỡng và chán ăn?

    Loại bỏ hoàn toàn đạm sữa bò khỏi khẩu phần nhưng vẫn đảm bảo đà tăng trưởng của trẻ là bài toán khiến nhiều phụ huynh đau đầu. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc chọn đúng sữa công thức thay thế, kết hợp tháp dinh dưỡng chuyên biệt và theo dõi sát hành vi ăn uống sẽ giúp trẻ tránh suy dinh dưỡng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  19. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Đau bụng kinh dữ dội ở nữ sinh: Ăn gì để giảm đau tự nhiên không lạm dụng thuốc?

    Đau bụng kinh khiến nhiều nữ sinh kiệt sức và phải nghỉ học hàng tháng. Bằng cách tăng cường rau xanh, trái cây, uống trà cỏ xạ hương ấm, cắt giảm cà phê kết hợp chườm nhiệt và thư giãn tâm lý, các bạn gái hoàn toàn có thể làm dịu cơn đau tự nhiên một cách an toàn mà không lạm dụng thuốc.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  20. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất lá húng chanh ức chế vi khuẩn kháng kháng sinh ra sao?

    Chiết xuất và tinh dầu lá húng chanh cho thấy khả năng ức chế mạnh mẽ các chủng tụ cầu vàng kháng kháng sinh (MRSA) nhờ cơ chế làm tăng tính thấm màng tế bào, gia tăng stress oxy hóa, ức chế bơm tống thuốc và phá hủy màng sinh học vi khuẩn trong các thử nghiệm khoa học.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút