Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.166 bài, trang 1377 trên 1.459

  1. Nhóm bệnh lý

    Làm ca đêm ảnh hưởng đến tính đều đặn của chu kỳ kinh nguyệt ra sao?

    Làm việc ca đêm hoặc xoay ca thường xuyên có thể làm đảo lộn đồng hồ sinh học, gây mất cân bằng trục nội tiết sinh sản và dẫn đến kinh nguyệt không đều. Nguy cơ này tăng rõ rệt ở người trực từ 6 đêm mỗi tháng hoặc xoay ca trên 20 tháng, nhưng có thể giảm thiểu nhờ tối ưu lịch phân ca và vận động hợp lý.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  2. Hỏi đáp

    Đắp lá bạc hà tươi trị mụn viêm: Lợi ích hay rủi ro kích ứng da?

    Nhiều người truyền tai nhau cách đắp lá bạc hà tươi giã nát để trị mụn viêm nhờ cảm giác the mát và tính sát khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, giới chuyên gia cảnh báo phương pháp này tiềm ẩn nguy cơ cao gây viêm da tiếp xúc kích ứng và hủy hoại hàng rào bảo vệ da, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 17 phút
  3. Hỏi đáp

    Dầu hạt bông thô và dầu tinh luyện khác nhau thế nào về rủi ro sức khỏe?

    Khác với nhiều loại dầu thực vật ép lạnh có lợi cho sức khỏe, dầu hạt bông thô chứa độc tố tự nhiên gossypol và các axit béo có hại. Chỉ dầu hạt bông đã qua quy trình tinh luyện công nghiệp bằng kiềm và tẩy màu mới loại bỏ được độc chất, đảm bảo an toàn cho việc nấu nướng hàng ngày.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  4. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai ăn bơ đậu phộng có an toàn cho thai nhi?

    Phụ nữ mang thai không bị dị ứng hoàn toàn có thể yên tâm ăn bơ đậu phộng. Bằng chứng khoa học hiện đại cho thấy việc mẹ tiêu thụ đậu phộng không làm tăng nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh, thậm chí có thể hỗ trợ tạo dung nạp miễn dịch sớm, do đó việc kiêng cữ là không cần thiết.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Xông lá bạc hà trị nghẹt mũi: Cơ chế làm thông mũi hay chỉ là cảm giác giả?

    Xông hơi lá bạc hà hay ngậm kẹo menthol giúp người bị cảm lạnh thấy mũi thông thoáng, mát lạnh chỉ sau vài phút. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học khẳng định hoạt chất trong bạc hà không hề làm co mạch hay mở rộng đường thở vật lý, mà chỉ kích thích dây thần kinh cảm giác lạnh để tạo cảm giác dễ thở chủ quan.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  6. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Gội đầu bằng tinh dầu vỏ bưởi có thật sự giảm rụng tóc?

    Gội đầu bằng vỏ bưởi không trực tiếp kích thích nang tóc mọc mới, nhưng tinh dầu vỏ bưởi chứa hàm lượng cao limonene có khả năng kháng khuẩn, ức chế màng sinh học và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ đó, dược liệu này giúp làm sạch da đầu, giảm viêm chân tóc và hạn chế tình trạng rụng tóc gián tiếp.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  7. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Bơ đậu phộng tách lớp dầu tự nhiên có phải bị hỏng?

    Lớp dầu nổi trên mặt hũ bơ đậu phộng không phải là dấu hiệu thực phẩm bị mốc hỏng, mà là hiện tượng phân tách vật lý tự nhiên ở các loại bơ nguyên chất không dùng phụ gia ổn định. Tuy nhiên, nếu không khuấy đều và bảo quản kín, lớp dầu này rất dễ bị oxy hóa gây mùi ôi khét.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  8. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Bạc hà có tác dụng hạ đường huyết hỗ trợ người tiền tiểu đường không?

    Chiết xuất lá bạc hà chứa các hoạt chất có khả năng ức chế hai enzyme tiêu hóa tinh bột là alpha-amylase và alpha-glucosidase, từ đó giúp làm chậm quá trình tăng đường huyết sau ăn. Tuy nhiên, tác dụng này mới được chứng minh trong ống nghiệm và trên chuột, chưa thể thay thế thuốc điều trị ở người.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  9. Phòng ngừa & tầm soát

    Ánh sáng phòng quá tối so với màn hình máy tính gây hại mắt ra sao?

    Thói quen tắt đèn dùng máy tính khiến đồng tử mắt phải liên tục co giãn để thích ứng giữa màn hình rực sáng và không gian tối om xung quanh. Sự chênh lệch độ tương phản quá mức này là nguyên nhân hàng đầu gây mỏi mắt, quá tải điều tiết và suy giảm thị lực khi làm việc ban đêm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  10. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung Lutein và Zeaxanthin có giảm tổn thương võng mạc do màn hình?

    Bổ sung lutein và zeaxanthin giúp gia tăng mật độ sắc tố điểm vàng, hỗ trợ lọc ánh sáng xanh và cải thiện khả năng thích ứng với độ chói sáng cho mắt. Tuy nhiên, các vi chất này chỉ đóng vai trò hỗ trợ giảm áp lực quang hóa chứ không thể thay thế thói quen nghỉ ngơi khi dùng màn hình.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  11. Nhóm bệnh lý

    Người mắc bệnh tiểu đường ăn bưởi có làm tăng đường huyết?

    Người mắc bệnh tiểu đường ăn bưởi nguyên múi với lượng vừa phải không làm tăng vọt đường huyết cấp tính. Hoạt chất naringenin tự nhiên trong bưởi còn hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát mỡ máu, tuy nhiên người đang dùng thuốc điều trị cần đặc biệt lưu ý nguy cơ tương tác thuốc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  12. Hỏi đáp

    Khoảng cách từ mắt đến màn hình bao nhiêu centimet là an toàn nhất?

    Khoảng cách an toàn nhất từ mắt đến màn hình máy tính là từ 50 đến 100 cm theo tiêu chuẩn y tế lao động. Với các công việc đòi hỏi đọc chữ nhiều, cự ly tối ưu nên duy trì từ 52 đến 73 cm kết hợp đặt màn hình thấp hơn tầm mắt để ngăn ngừa khô mắt và giảm áp lực điều tiết.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  13. Vi chất dinh dưỡng

    Người ít vận động có cần bổ sung magie để giảm co cứng cơ vai gáy?

    Đau mỏi, co cứng vai gáy là nỗi ám ảnh của dân văn phòng ít vận động, khiến nhiều người tìm đến viên uống magie để giãn cơ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy magie chủ yếu phát huy tác dụng rõ rệt khi cơ thể bị thiếu hụt hoặc dùng trong điều trị bệnh lý, không thể thay thế việc vận động hàng ngày.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  14. Phòng ngừa & tầm soát

    Ánh sáng HEV từ màn hình máy tính có gây nám và lão hóa da?

    Ánh sáng xanh (HEV) từ màn hình điện tử thực sự có thể kích hoạt phản ứng stress oxy hóa và làm trầm trọng thêm tình trạng nám sạm, đặc biệt ở người có làn da ngăm. Tuy nhiên, việc hiểu đúng cơ chế và sử dụng kem chống nắng chứa sắt oxit sẽ giúp bảo vệ làn da hiệu quả.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  15. Ăn như thế nào

    Ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến có làm tăng hội chứng ruột kích thích ở dân văn phòng?

    Ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến kết hợp cùng lối sống tĩnh tại và căng thẳng công việc có thể làm rối loạn trục ruột - não, biến đổi hệ vi sinh và kích hoạt hội chứng ruột kích thích ở dân văn phòng. Việc điều chỉnh thực đơn và tăng cường vận động là giải pháp khoa học giúp xoa dịu đường ruột hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  16. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoạt chất naringin trong bưởi tác động thế nào tới gan nhiễm mỡ?

    Naringin, hoạt chất tạo vị đắng tự nhiên trong quả bưởi, đã được khoa học chứng minh có khả năng thúc đẩy quá trình tự tiêu mỡ, ức chế tổng hợp chất béo mới và điều hòa hệ vi sinh đường ruột trên mô hình thực nghiệm, mở ra tiềm năng lớn trong hỗ trợ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  17. Thực phẩm theo nhóm

    Thực đơn giảm tinh bột có phù hợp cho người ngồi một chỗ cả ngày?

    Thực đơn giảm tinh bột và lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp là giải pháp phù hợp cho người ngồi nhiều cả ngày. Chế độ này giúp ổn định đường huyết, kiểm soát mỡ máu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà không làm suy giảm năng lượng làm việc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  18. Có nên...?

    Uống trà xanh thay cà phê buổi chiều có giúp duy trì sự tỉnh táo mà không mất ngủ?

    Uống trà xanh thay cà phê vào buổi chiều giúp duy trì sự tỉnh táo nhờ sự phối hợp giữa caffeine liều thấp và L-theanine. Hoạt chất L-theanine kích thích sóng não alpha và làm dịu kích động từ caffeine, giúp tăng khả năng tập trung, giảm phân tâm mà không gây bồn chồn hay mất ngủ ban đêm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút