Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
    Người bị tiêu chảy nhiễm khuẩn có nên dùng biển súc?

    1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc

  2. 02
  3. 03
  4. 04

Tất cả bài

29.023 bài, trang 160 trên 1.452

  1. Vi chất dinh dưỡng

    Silica tự nhiên trong thiên trúc hoàng hấp thu tốt hơn tổng hợp?

    Silica sinh học trong thiên trúc hoàng được chứng minh có độ tương thích tế bào cao và hoạt tính hỗ trợ miễn dịch nhờ chứa các hợp chất thực vật tự nhiên. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng khẳng định dạng này hấp thu vượt trội hơn mọi dạng silica tổng hợp, bởi sinh khả dụng phụ thuộc lớn vào khả năng hòa tan.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  2. Vi chất dinh dưỡng

    Linalool trong thiên niên kiện: Hoạt chất giảm đau hoạt động ra sao?

    Các nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy các sesquiterpenoid chiết xuất từ thân rễ thiên niên kiện có khả năng ức chế mạnh các chất trung gian gây viêm như COX-2, PGE2 và oxit nitric. Dù vậy, tài liệu hiện có chưa cung cấp bằng chứng thực nghiệm về linalool, và mọi dữ liệu giảm viêm mới dừng lại ở mức tế bào in vitro.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  3. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Thiên nam tinh trị co giật: Bằng chứng y học nói gì?

    Nhiều người truyền tai nhau dùng củ thiên nam tinh để an thần, cắt cơn co giật. Tuy nhiên, y học hiện đại chưa ghi nhận bất kỳ thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn nào chứng minh tác dụng này trên người, trong khi dược liệu thô tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất nguy hiểm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  4. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Thiên môn đông dưỡng ẩm, chống lão hóa da: Khoa học hay lời đồn?

    Chiết xuất thiên môn đông bước đầu được chứng minh giúp kích thích sản sinh collagen và ức chế hình thành sắc tố đen trong các nghiên cứu nuôi cấy tế bào và mô hình động vật. Tuy nhiên, hiệu quả làm đẹp thực tế trên da người vẫn cần thêm bằng chứng lâm sàng xác thực trước khi kết luận.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Ăn gì theo đối tượng

    5 lưu ý an toàn khi dùng dược liệu thiên đầu thống: Độc tính và nhóm nên tránh

    Dược liệu thiên đầu thống (*Cordia dichotoma*) chứa nhiều hoạt chất sinh học có tác dụng bảo vệ thần kinh trên mô hình động vật, nhưng thử nghiệm cũng ghi nhận nguy cơ làm suy giảm chất lượng tinh trùng và ức chế vận động. Chuyên gia khuyến cáo người bệnh cần thận trọng với độc tính tiềm ẩn, đặc biệt là nhóm phụ nữ mang thai, nam giới mong con và người có bệnh nền gan thận.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  6. Có nên...?

    Dùng rễ Thiên môn ráng sắc uống: Liều bao nhiêu là an toàn?

    Rễ Thiên môn ráng chứa nhiều saponin steroid quý nhưng hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng nào xác định khoảng liều khô sắc uống an toàn tuyệt đối cho người. Việc tự ý đun nước uống hàng ngày với liều lượng cảm tính tiềm ẩn nguy cơ xáo trộn nội tiết tố buồng trứng, cản trở enzym tiêu hóa và quá tải chức năng đào thải.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  7. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Thiên lý hương trị giun sán: Kinh nghiệm dân gian đối chiếu nghiên cứu

    Nghiên cứu cho thấy chiết xuất thiên lý hương (*Embelia*) chứa hoạt chất embelin có tác dụng ức chế và tiêu diệt giun sán trên mô hình thực nghiệm. Dù vậy, hiệu lực diệt ký sinh trùng của dược liệu này vẫn yếu hơn nhiều so với thuốc tây và chưa đủ dữ liệu lâm sàng để thay thế tân dược.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 6 phút
  8. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Lưu ý khi dùng Thiên môn ráng: Rủi ro quá liều thế nào?

    Thiên môn ráng (*Asparagus filicinus*) là dược liệu truyền thống giàu saponin và steroid thực vật. Hiện nay chưa có nghiên cứu khoa học xác lập ngưỡng an toàn độc tính cấp hay bán trường diễn của cây. Người dùng tuyệt đối không tự ý tăng liều để phòng tránh rủi ro kích ứng và quá tải chuyển hóa cơ thể.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  9. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Dùng thiên môn đông cùng thuốc tiểu đường: Có nguy cơ tương tác?

    Dùng thiên môn đông cùng thuốc điều trị đái tháo đường tiềm ẩn rủi ro tương tác bất lợi. Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy thảo dược này có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm đề kháng insulin, do đó việc kết hợp tự ý dễ dẫn đến nguy cơ hạ đường huyết quá mức.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  10. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Thiên danh tinh có tương tác với thuốc tây không? Lưu ý khi kết hợp

    Chưa có nghiên cứu trực tiếp chứng minh tương tác giữa thiên danh tinh và thuốc tây. Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo thảo dược nói chung có thể tương tác chuyển hóa qua hệ enzyme gan Cytochrome P450, làm thay đổi nồng độ thuốc tân dược trong máu và gây nguy cơ ngộ độc hoặc giảm tác dụng trị bệnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  11. Có nên...?

    Bôi ngoài hay sắc uống: Dùng thiên lý quang thế nào để an toàn?

    Nhiều người chuộng dùng thiên lý quang để trị mụn nhọt, giải độc, nhưng thảo dược này chứa pyrrolizidine alkaloid có thể gây độc gan và thận khi sắc uống kéo dài. Việc bôi ngoài da ngắn ngày trên da lành có độ an toàn cao hơn, trong khi đường uống cần tuân thủ nghiêm ngặt chỉ định chuyên môn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  12. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Dùng thiên lý quang rửa mắt: Lợi ích kháng khuẩn hay rủi ro?

    Nhiều người truyền tai nhau mẹo dùng thiên lý quang nấu nước rửa mắt trị đau mắt đỏ nhờ đặc tính kháng khuẩn dân gian. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chứa nhiều ancaloit có độc tính cao, việc tự ý rửa mắt dễ gây kích ứng mô mắt nghiêm trọng và bội nhiễm nguy hiểm.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  13. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Thiên môn đông trị ho, bổ phổi: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

    Thiên môn đông là vị thuốc quen thuộc trong dân gian dùng để giảm ho và dưỡng phổi. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về khả năng chống viêm đường thở của thảo dược này mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trên tế bào và mô hình chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả trên người.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  14. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Sự thật về tiềm năng tránh thai nam giới từ lá thanh táo

    Cây thanh táo chứa hoạt chất gendarusin A từng được truyền tai là thảo dược tránh thai cho nam giới. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy cơ chế và hiệu quả của loài cây này vẫn chưa rõ ràng, chưa được công bố đầy đủ và tiềm ẩn độc tính tế bào khi sử dụng.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  15. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Đúng hay sai: Thiên môn ráng làm thay đổi tác dụng thuốc tim mạch?

    Hiện chưa có bằng chứng khẳng định thiên môn ráng làm biến đổi trực tiếp thuốc tim mạch trên người, nhưng nghiên cứu cho thấy rễ cây có hoạt tính lợi tiểu. Đặc tính đào thải này tiềm ẩn nguy cơ tương tác cộng hưởng, gây tụt huyết áp hoặc rối loạn điện giải khi dùng chung với thuốc hạ áp, lợi tiểu.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  16. Phòng ngừa & tầm soát

    Chiết xuất thiên lý hương bảo vệ gan: Giới hạn nghiên cứu hiện nay

    Chiết xuất thiên lý hương chứa hoạt chất embelin cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và bảo vệ mô gan trên mô hình động vật gặm nhấm. Dù vậy, dữ liệu hiện nay hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ độc tính sinh sản cần thận trọng.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  17. Hỏi đáp

    Đúng hay sai: Thiên lý quang giải độc cơ thể như lời đồn?

    Nhiều người tin rằng thiên lý quang là vị thuốc nam giúp thanh nhiệt, giải trừ độc tố cho gan. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định quan niệm này hoàn toàn sai lầm; chi này chứa độc chất alkaloid có thể phá hủy vi mạch gan, gây hội chứng tắc xoang gan nguy kịch.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  18. Nhóm bệnh lý

    Thanh ngâm hạ đường huyết: Nghiên cứu thực tế hay lời đồn thổi?

    Thanh ngâm từng được ghi nhận giúp hạ đường huyết trong các thử nghiệm trên chuột mắc bệnh, nhưng hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Người bệnh đái tháo đường không nên tin lời đồn thổi mà tự ý dùng thảo mộc này thay thế thuốc điều trị theo chỉ định của bác sĩ.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  19. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Trị giun bằng thanh tùng châu Âu: Lời đồn dân gian đối mặt rủi ro ngộ độc

    Thanh tùng châu Âu từng được y học dân gian dùng để tẩy giun sán, nhưng các nghiên cứu hiện đại cảnh báo tinh dầu loài cây này chứa nhiều hoạt chất độc hại như thujone. Tự ý sắc uống thảo dược thô tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tế bào, co giật và tử vong do quá liều.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút