Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.091 bài, trang 95 trên 1.455

  1. Ăn gì theo đối tượng

    Mẹ bầu có nên dùng tục đoạn an thai? Rủi ro và thận trọng

    Tục đoạn là vị thuốc cổ truyền quen thuộc, nhưng bằng chứng khoa học hiện nay chỉ giới hạn trên động vật và mô tế bào. Do hoàn toàn thiếu thử nghiệm lâm sàng kiểm chứng độ an toàn trên thai kỳ, mẹ bầu tuyệt đối không nên tự ý dùng tục đoạn để an thai nhằm tránh nguy cơ khó lường.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  2. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống nước sắc lá viết xanh: Độc tính gan thận đã được kiểm chứng chưa?

    Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc lá viết xanh (Manilkara kauki) để bồi bổ hoặc hỗ trợ trị bệnh, nhưng dữ liệu kiểm chứng độc tính trên gan và thận vẫn còn là dấu hỏi lớn. Nghiên cứu hiện tại mới dừng ở mức ống nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người nhằm xác nhận tính an toàn lâu dài.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  3. Nhóm bệnh lý

    Tục đoạn và đỗ trọng: Khác nhau thế nào trong bồi bổ gân xương?

    Tục đoạn và đỗ trọng là cặp thảo dược bổ can thận quen thuộc, nhưng sở hữu cơ chế khác biệt: tục đoạn thể hiện hoạt tính giống progesterone và kích hoạt tế bào tạo xương, trong khi đỗ trọng kháng progesterone, tập trung tăng mật độ khoáng và tái tạo vi cấu trúc bè xương.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Thực phẩm theo nhóm

    Viễn chí và táo nhân: Khác nhau thế nào trong an thần?

    Táo nhân thiên về dưỡng tâm an thần nhờ saponin ức chế thần kinh quá mức, trong khi viễn chí tập trung định tâm, khứ đàm qua hệ GABAergic và serotonergic. Hiểu rõ sự khác biệt giữa hai dược liệu này giúp người mất ngủ, lo âu lựa chọn bài thuốc phối ngũ an toàn, trúng đích và hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  5. Sức khỏe tinh thần

    Valerian giảm lo âu: lợi ích thực tế và giới hạn nghiên cứu

    Valerian (cây nữ lang) thường được truyền tai như giải pháp tự nhiên giúp xoa dịu căng thẳng thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện nay cho thấy hiệu quả giảm lo âu của dược liệu này vẫn còn hạn chế, chưa đủ độ tin cậy khoa học để thay thế cho các phác đồ điều trị chuẩn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  6. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoạt chất Tenuigenin trong viễn chí hoạt động thế nào?

    Tenuigenin, hoạt chất saponin chiết xuất từ rễ viễn chí, thể hiện tiềm năng bảo vệ tế bào thần kinh thông qua cơ chế chống oxy hóa, bảo toàn ty thể, ức chế viêm microglia và kích hoạt thụ thể GABAA. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại chủ yếu ghi nhận trên động vật và tế bào thí nghiệm, chưa thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  7. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Lưu ý khi phối hợp Valerian với thuốc an thần và rượu

    Nhiều người kết hợp thảo dược Nữ lang (Valerian) với thuốc an thần hoặc rượu để tìm kiếm giấc ngủ ngon. Tuy nhiên, sự phối hợp này có thể gây hiệu ứng cộng dồn ức chế hệ thần kinh trung ương, làm tăng nguy cơ an thần quá mức, rối loạn vận động và các biến cố sức khỏe nghiêm trọng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  8. Phòng ngừa & tầm soát

    Độc tính trên gan thận của tần bì khi dùng kéo dài: Lưu ý liều

    Tần bì là vị thuốc cổ truyền quen thuộc giúp thanh nhiệt và giảm đau viêm khớp, nhưng việc lạm dụng kéo dài hoặc dùng sai liều có thể gây quá tải cho gan thận. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy dùng liều cao liên tục làm tăng men gan, tăng chỉ số ure máu và biến đổi tế bào gan, đòi hỏi người bệnh phải hết sức thận trọng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  9. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Valerian trị mất ngủ có thật sự hiệu quả? Bằng chứng nói gì

    Valerian (cây nữ lang) là thảo dược phổ biến giúp hỗ trợ giấc ngủ nhờ tác động an thần. Dữ liệu từ các tổng quan hệ thống và phân tích gộp cho thấy thảo dược này giúp cải thiện cảm nhận chủ quan về chất lượng giấc ngủ ở mức độ khiêm tốn, nhưng bằng chứng đo lường định lượng và khách quan vẫn còn yếu.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  10. Hỏi đáp

    Dùng nhựa tục tùy tử trị mụn cóc: Bằng chứng y học nói gì?

    Nhựa mủ cây tục tùy tử có khả năng phá hủy mô tế bào mạnh mẽ, nhưng việc tự ý dùng để trị mụn cóc tiềm ẩn nguy cơ cao gây bỏng hóa chất kiềm, viêm da tiếp xúc hoại tử và tổn thương mắt nghiêm trọng thay vì mang lại hiệu quả an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  11. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Viễn chí giúp cải thiện trí nhớ: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

    Chiết xuất rễ viễn chí ghi nhận nhiều triển vọng giúp tăng cường trí nhớ, ức chế enzym AChE và bảo vệ tế bào não trong các thử nghiệm thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chi tiết trên người vẫn còn hạn chế về quy mô, người dùng không nên tự ý lạm dụng thảo dược này.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  12. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tỳ giải và Thổ phục linh khác nhau thế nào?

    Tỳ giải và Thổ phục linh thường bị nhầm lẫn do lịch sử tên gọi chồng chéo, nhưng thực chất thuộc hai chi thực vật khác nhau, sở hữu cấu trúc vi học, hàm lượng tannin và hệ hoạt chất riêng biệt. Nhận biết đúng hai vị thuốc giúp phòng tránh rủi ro và tối ưu hóa hiệu quả trừ thấp, hạ acid uric trong điều trị.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  13. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Lưu ý khi dùng viết xanh: Ai không nên dùng dạng sắc uống?

    Nước sắc từ cây viết xanh chứa nhiều hợp chất sinh học quý nhưng hàm lượng tannin cao có thể gây hại cho một số đối tượng. Người mắc bệnh lý dạ dày hoặc đang điều trị bằng thuốc tây cần thận trọng khi uống nước sắc này để tránh nguy cơ kích ứng niêm mạc và giảm hiệu quả hấp thu thuốc.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  14. Phòng ngừa & tầm soát

    Viêm gan và vi khuẩn: Rủi ro nhiễm trùng khi chế biến tử hà sa

    Tử hà sa (nhau thai người) thường được truyền tai như vị thuốc bổ, nhưng việc tự chế biến tiềm ẩn hiểm họa nhiễm trùng máu nghiêm trọng. Các bằng chứng y khoa cho thấy nhau thai có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm như liên cầu khuẩn nhóm B, có thể dẫn đến viêm màng não và nhiễm khuẩn huyết.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  15. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Dùng tử châu hoa trần chung thuốc chống đông: Nguy cơ gì?

    Tự ý dùng cây tử châu hoa trần khi đang uống thuốc chống đông như warfarin tiềm ẩn nguy cơ tương tác nguy hiểm. Thuốc chống đông có khoảng điều trị hẹp, dễ bị xáo trộn bởi các hợp chất thảo dược, dẫn tới biến chứng xuất huyết nặng hoặc hình thành cục máu đông đe dọa tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  16. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Rau cúc đắng (tục đoạn rau) có giúp hạ đường huyết? Bằng chứng nói gì

    Rau cúc đắng (tục đoạn rau) cho thấy khả năng hạ đường huyết và cải thiện chuyển hóa lipid trên mô hình chuột thí nghiệm, nhưng hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Loại rau dại này chỉ nên xem là món ăn bổ sung chất xơ, tuyệt đối không thể thay thế phác đồ điều trị đái tháo đường chuẩn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  17. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Alkaloid trong cây vài: Tiềm năng ức chế tế bào ung thư đến đâu?

    Các alkaloid trong cây vài (*Daphniphyllum*) cho thấy tiềm năng ức chế tế bào ung thư trong các thử nghiệm ống nghiệm (in vitro), nhưng hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người. Đáng chú ý, một số alkaloid trong cây còn được chứng minh gây độc và hoại tử tế bào gan.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  18. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Ăn nhau thai sau sinh: Lợi ích phục hồi hay chỉ là trào lưu?

    Nhiều sản phụ tìm đến trào lưu ăn nhau thai với hy vọng phòng ngừa trầm cảm sau sinh và phục hồi thể lực. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện nay khẳng định chưa có cơ sở khoa học chứng minh hiệu quả này, trong khi nguy cơ nhiễm trùng cho cả mẹ và bé từ các chế phẩm nhau thai chưa qua kiểm duyệt là có thật.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  19. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoạt chất chống oxy hóa trong lá viết xanh: Chiết xuất nào tối ưu?

    Nghiên cứu về cây Viết Xanh (*Manilkara kauki*) cho thấy dung môi phân cực như methanol chiết xuất hàm lượng polyphenol và flavonoid vượt trội so với nước. Tuy nhiên, dữ liệu thực nghiệm trực tiếp so sánh nồng độ flavonoid và triterpenoid bằng dung môi ethanol trên lá loài này hiện vẫn chưa được công bố đầy đủ trong các tài liệu hiện hành.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút