Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
  3. 03
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  4. 04
  5. 05

Tất cả bài

10.941 bài, trang 386 trên 548

  1. Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

    Chế độ ăn Low-FODMAP: Cắt giảm nhóm đường nào để bớt đầy hơi?

    Chế độ ăn Low-FODMAP giúp làm giảm đầy hơi rõ rệt thông qua việc cắt giảm bốn nhóm đường chuỗi ngắn kém hấp thu gồm oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides và polyols. Biện pháp này làm hạ áp lực thẩm thấu tại ruột non và ngăn chặn vi khuẩn lên men sinh khí ồ ạt ở ruột già, mang lại sự nhẹ nhõm cho đường tiêu hóa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Massage bụng theo chiều kim đồng hồ có kích thích xả phân?

    Massage bụng theo chiều kim đồng hồ là phương pháp cơ học an toàn, giúp kích thích sóng nhu động ruột, rút ngắn thời gian vận chuyển chất thải qua đại tràng và tăng số lần đại tiện rõ rệt ở người bị táo bón. Tuy nhiên, kỹ thuật này cần được thực hiện kiên trì và phối hợp cùng chế độ dinh dưỡng hợp lý.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  3. Nhóm bệnh lý

    Người bị suy giáp có cần kiêng dùng thảo dược cỏ xạ hương?

    Nhiều người lo ngại các hợp chất thực vật trong cỏ xạ hương có thể làm suy giảm chức năng tuyến giáp. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện tại cho thấy việc dùng thảo dược này làm gia vị nấu ăn không gây ức chế hormone giáp, mà còn mang lại nhiều lợi ích kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  4. Thực phẩm theo nhóm

    Chất tạo ngọt không calo trong nước ngọt ăn kiêng có gây sình bụng?

    Chất tạo ngọt không calo trong nước ngọt ăn kiêng có thể gây sình bụng, chướng hơi do làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột và biến đổi hàng rào niêm mạc ruột. Ở những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS), tác động này kích hoạt phản ứng viêm và gia tăng độ nhạy cảm nội tạng, khiến triệu chứng tiêu hóa trở nên trầm trọng hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  5. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Cỏ nến sống và cỏ nến sao đen khác nhau thế nào khi trị bệnh?

    Phấn hoa cỏ nến sống và sao đen tuy có cùng nguồn gốc nhưng lại mang công dụng điều trị khác biệt rõ rệt do sự biến đổi hoạt chất dưới tác động của nhiệt độ. Dạng sống giữ nguyên các hợp chất giúp hoạt huyết và làm tan máu ứ, trong khi dạng sao đen chuyển hóa thành các phân tử có khả năng cầm máu mạnh mẽ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Vi chất dinh dưỡng

    Hoạt chất resveratrol trong cốt khí củ tốt cho tim mạch như thế nào?

    Resveratrol chiết xuất từ cốt khí củ sở hữu đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ lớp tế bào nội mô mạch máu và hỗ trợ điều hòa mỡ máu hiệu quả. Tuy nhiên, do rào cản sinh khả dụng thấp cùng các dữ liệu lâm sàng còn tranh cãi, người dùng cần thận trọng và tham vấn bác sĩ thay vì xem đây là thuốc chữa bệnh tim mạch.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Thực phẩm theo nhóm

    Người bị IBS thể táo bón có nên ăn hạt chia mỗi ngày?

    Người mắc hội chứng ruột kích thích thể táo bón hoàn toàn có thể dùng hạt chia mỗi ngày nhờ chất xơ hòa tan tạo nhầy giúp làm mềm phân và kích thích nhu động đại tràng. Tuy nhiên, người bệnh cần ngâm nở kỹ, bắt đầu từ lượng nhỏ và uống đủ nước để tránh nguy cơ đầy trướng bụng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  8. Thực phẩm theo nhóm

    Bị hội chứng ruột kích thích, uống sữa bò có làm bụng đau thêm?

    Uống sữa bò hoàn toàn có thể làm cơn đau bụng ở người mắc hội chứng ruột kích thích trở nên nghiêm trọng hơn. Tình trạng này bắt nguồn từ sự nhạy cảm quá mức của đại tràng trước lượng khí sinh ra khi vi khuẩn lên men đường lactose không được hấp thu, kích hoạt các cơn co thắt dữ dội.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Công dụng truyền thống

    Uống nước gừng ấm sau bữa ăn có giúp giảm co thắt ruột?

    Uống nước gừng ấm sau bữa ăn có thể giúp giảm co thắt ruột và làm dịu cơn đau quặn nhờ các polyphenol tự nhiên tác động chẹn kênh canxi trên cơ trơn tiêu hóa. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ lành tính, người có bệnh dạ dày nhạy cảm cần thận trọng và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Thực phẩm theo nhóm

    Bổ sung resveratrol từ cốt khí củ hay nho đỏ tốt hơn?

    Xét về hàm lượng tự nhiên, rễ cây cốt khí củ chứa lượng resveratrol cao gấp hơn 1.000 lần so với nho đỏ. Tuy nhiên, hoạt chất từ cả hai nguồn này đều rất khó hấp thu qua đường tiêu hóa nếu chỉ dùng dạng thô mà không qua công nghệ chiết xuất và bào chế phù hợp.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  11. Phòng ngừa & tầm soát

    Thụt tháo đại tràng thường xuyên tại nhà: Lợi hay hại?

    Thụt tháo đại tràng thường xuyên tại nhà để "thải độc" là trào lưu nguy hại, làm mất phản xạ bài xuất tự nhiên dẫn đến liệt cơ đại tràng. Lạm dụng thủ thuật này còn gây rối loạn điện giải nghiêm trọng, thủng ruột và đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dùng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  12. Công dụng truyền thống

    Vì sao rễ cỏ tranh từng được dùng để hỗ trợ cầm máu?

    Rễ cỏ tranh từng được y học cổ truyền trọng dụng để hỗ trợ cầm máu nhờ hàm lượng dồi dào các hoạt chất sinh học tự nhiên như flavonoid, polyphenol, coumarin và acid hữu cơ. Những hợp chất này giúp chống oxy hóa, bảo vệ tính bền vững của thành mạch và phối hợp với cơ chế đông máu tự nhiên của cơ thể.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  13. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai có nên dùng nước rễ cỏ tranh để hạ nhiệt?

    Nước rễ cỏ tranh thường được dân gian dùng giải nhiệt mùa nắng nóng, nhưng phụ nữ mang thai không nên tự ý uống thường xuyên. Hiện chưa có dữ liệu chứng minh độ an toàn của thảo dược này với thai kỳ, trong khi nghiên cứu cảnh báo việc dùng kéo dài ở liều cao có thể làm thay đổi chỉ số máu và gây tổn thương gan nhẹ.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  14. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Bị đau bụng IBS, chườm ấm bụng có tác dụng sinh lý gì?

    Chườm ấm bụng giúp giảm đau ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) nhờ cơ chế nhiệt làm giãn các bó cơ trơn đang co thắt ở thành ruột. Đồng thời, xung nhiệt từ da cạnh tranh và ức chế dẫn truyền cảm giác đau tạng về tủy sống, giúp xoa dịu cơn quặn thắt nhanh chóng.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  15. Hỏi đáp

    Rễ cỏ tranh tươi và phơi khô: Loại nào bảo toàn dược tính tốt hơn?

    Rễ cỏ tranh phơi hoặc sấy khô đạt chuẩn giúp bảo toàn các hợp chất phenolic và flavonoid tốt hơn nhờ ngăn chặn các enzyme oxy hóa nội sinh, đồng thời giúp ổn định nồng độ hoạt chất khi lưu trữ dài ngày. Rễ tươi vẫn có tác dụng thanh nhiệt cấp thời nhưng dễ bị phân hủy hoạt chất và khó bảo quản.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  16. Sức khỏe tinh thần

    Uống trà cỏ xạ hương vào buổi tối có giúp dễ ngủ hơn?

    Uống trà cỏ xạ hương vào buổi tối có thể hỗ trợ giấc ngủ thông qua cơ chế giải tỏa căng thẳng thần kinh và làm giãn cơ bắp. Dù không đóng vai trò như thuốc ngủ tức thì, các hoạt chất trong loại thảo mộc này giúp làm dịu tâm trí, giảm lo âu nhẹ để cơ thể sẵn sàng nghỉ ngơi tự nhiên.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  17. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống nước rễ cỏ tranh thay nước lọc hàng ngày: Lợi hay hại?

    Nhiều người có thói quen nấu nước rễ cỏ tranh uống thay nước lọc cả ngày để thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học cho thấy việc lạm dụng thảo dược này kéo dài với liều cao có thể gây mất cân bằng điện giải, biến đổi trọng lượng tim thận và ảnh hưởng đến mô gan.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  18. Hỏi đáp

    Bao lâu không đi tiêu thì cần phải đến bệnh viện cấp cứu?

    Không có số ngày cố định cho mọi trường hợp, nhưng nếu bạn không thể đi tiêu kèm theo đau bụng, chướng bụng hoặc nôn mửa, hãy đến viện cấp cứu ngay. Các báo cáo y khoa cho thấy tình trạng ứ phân gây đau và chướng bụng chỉ trong 3 ngày đã có thể làm thủng ruột, đe dọa tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  19. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Rễ cỏ tranh có tác dụng hạ sốt, kháng viêm như lời đồn?

    Rễ cỏ tranh từ lâu được truyền tai như vị thuốc quý giúp hạ sốt và tiêu viêm nhanh chóng. Dù khoa học hiện đại xác nhận thảo dược này chứa nhiều hoạt chất có khả năng ức chế phản ứng viêm ở cấp độ tế bào, người dân không nên thần thánh hóa và dùng thay thế thuốc điều trị.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút