Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4993 bài viết

Có nên...?Ăn gì

Ăn nhiều anh đào bị đầy bụng, tiêu chảy: Nguyên nhân do sorbitol?

Tình trạng đầy bụng, sôi ruột và tiêu chảy sau khi ăn nhiều anh đào thường bắt nguồn từ hàm lượng sorbitol cùng fructose tự nhiên dồi dào trong quả. Đây là các loại đường chuỗi ngắn kém hấp thu tại ruột non, dễ gây áp lực thẩm thấu kéo nước vào lòng ruột và bị vi khuẩn đại tràng lên men sinh khí ồ ạt.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ cho con bú dùng kháng sinh cần điều chỉnh thực đơn cho bé thế nào?

Khi mẹ đang cho con bú phải dùng kháng sinh, tuyệt đối không nên tự ý cắt sữa mẹ hay vội chuyển sang sữa bột. Sữa mẹ là nguồn prebiotic tự nhiên quý giá giúp phục hồi hệ vi sinh đường ruột của bé; mẹ nên duy trì cữ bú, giãn giờ uống thuốc và theo dõi sát tiêu hóa của con.

10 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Ăn lựu hoặc uống nước ép lựu có cải thiện tốc độ hồi phục sức mạnh cơ?

Nghiên cứu khoa học cho thấy hợp chất ellagitannin trong quả lựu có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa mạnh, giúp đẩy nhanh tốc độ phục hồi sức mạnh cơ bắp và giảm bớt đau nhức sau 48 đến 72 giờ vận động nặng, đặc biệt khi được bổ sung đều đặn nhiều ngày.

10 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Bữa ăn giàu chất béo làm thay đổi độ hấp thu cefuroxime axetil ra sao?

Cefuroxime axetil hấp thu qua đường tiêu hóa tốt hơn rõ rệt khi người bệnh uống ngay sau bữa ăn giàu chất béo. Chất béo cùng thức ăn giúp làm chậm quá trình rỗng dạ dày, tạo điều kiện cho thuốc hòa tan và thẩm thấu vào máu tối đa, nâng cao hiệu quả điều trị nhiễm khuẩn.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Ăn quả anh đào sấy khô có giữ được hoạt tính polyphenol như quả tươi?

Quả anh đào sấy khô vẫn duy trì được phần lớn các axit phenolic và flavonoid có lợi, nhưng hàm lượng anthocyanin nhạy cảm với nhiệt sẽ bị suy giảm đáng kể so với quả tươi. Lựa chọn sản phẩm sấy thăng hoa không thêm đường và bảo quản nhiệt độ thấp giúp bảo tồn hoạt tính sinh học tốt nhất.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Uống Collagen kết hợp Vitamin C có làm giảm đau gân khớp sau tập nặng?

Bổ sung collagen peptide kết hợp vitamin C giúp thúc đẩy tổng hợp collagen, tăng độ dày và cải thiện độ cứng cơ học của gân khi kết hợp cùng tập kháng lực. Dù vậy, dưỡng chất này chỉ phát huy tối đa hiệu quả phục hồi và giảm đau gân khi đi kèm với chế độ tập luyện có tải trọng khoa học.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Nước ép anh đào có giúp cải thiện độ cứng động mạch ở phụ nữ sau mãn kinh?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy nước ép anh đào giúp cải thiện độ cứng động mạch ở phụ nữ sau mãn kinh. Dù chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp hạ huyết áp tâm thu và giảm viêm, thử nghiệm lâm sàng chuyên biệt ghi nhận loại nước ép này không làm thay đổi độ đàn hồi của thành mạch.

9 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Uống viên sắt cùng lúc với kháng sinh doxycycline có an toàn?

Tuyệt đối không uống viên sắt cùng lúc với kháng sinh doxycycline. Ion sắt liên kết với phân tử doxycycline tạo thành phức chelate không tan trong đường ruột, làm mất hoạt tính kháng khuẩn và ngăn cản sự hấp thu sắt. Người bệnh cần uống hai loại thuốc này cách nhau ít nhất 2 đến 3 giờ.

10 phút đọcBài mới