167 bài viết
Ăn gìChiết xuất từ thảo dược chi *Lobelia* từng ghi nhận khả năng giảm viêm niêm mạc trên động vật thực nghiệm, nhưng hiện chưa có đủ bằng chứng lâm sàng về hiệu quả kháng viêm và chống oxy hóa của riêng cây lỗ bình cảnh (*Lobelia erinus*). Người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng cây hoa cảnh này để trị bệnh.
Ăn gìNgậm kẹo bạc hà mang lại cảm giác thông mũi tức thì, nhưng các nghiên cứu khoa học khẳng định hoạt chất menthol chỉ kích thích thụ thể cảm nhận lạnh TRPM8 để đánh lừa não bộ chứ hoàn toàn không làm co mạch hay giảm sức cản đường thở.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng ghi nhận những chủng lợi khuẩn như *Lactobacillus rhamnosus* GG và các dòng thuộc chi *Bifidobacterium* giúp hỗ trợ rút ngắn thời gian mắc bệnh, giảm triệu chứng sốt và đường hô hấp, thay vì ngăn chặn hoàn toàn nguy cơ lây nhiễm ban đầu.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận kỳ nam và trầm hương kích tạo nhân tạo có thể đạt hơn 80% hàm lượng chromone và tiệm cận 70% đến 93% một số hoạt tính sinh học của nguồn tự nhiên. Đây là giải pháp thay thế tiềm năng, song dược tính phụ thuộc lớn vào công nghệ tạo nhựa.
Ăn gìNhiều người tập thể hình lo ngại việc uống whey protein và creatine sẽ làm tăng nội tiết tố và gây hói đầu. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy thực phẩm bổ sung không gây rụng tóc; nguyên nhân chính dẫn đến hói đầu ở nam giới xuất phát từ hormone dihydrotestosterone (DHT) nội sinh tác động lên các nang tóc mang gene nhạy cảm di truyền.
Ăn gìKinh giới sao đen từ lâu được dân gian tin dùng để cầm máu, và khoa học hiện đại đã xác nhận điều này. Quá trình chế biến nhiệt độ cao làm thay đổi sâu sắc thành phần hóa học của cây kinh giới lá rách, tạo ra hoạt tính thúc đẩy đông máu và rút ngắn đáng kể thời gian chảy máu.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học ghi nhận chiết xuất lá kỳ nam (*Aquilaria*) chứa nhiều hoạt chất giúp ức chế enzyme phân giải đường và hỗ trợ giảm glucose máu trên động vật. Tuy nhiên, đây mới chỉ là thử nghiệm tiền lâm sàng, chưa có bằng chứng trên người để khẳng định khả năng chữa bệnh hay thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người tin rằng tập yoga mặt giúp cơ săn chắc và xóa mờ nếp nhăn rãnh cười, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy các bài tập cơ mặt có tác dụng rất hạn chế đối với trương lực cơ, đồng thời việc co cơ lặp đi lặp lại còn tiềm ẩn nguy cơ làm sâu thêm các nếp hằn trên da.
Ăn gìCác nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt chất furanocassane diterpenoid trong cây kim phượng có khả năng ức chế ký sinh trùng sốt rét *Plasmodium falciparum*. Dù vậy, đây mới chỉ là thử nghiệm sơ khởi trong ống nghiệm; người dân tuyệt đối không tự ý dùng rễ cây thay thế thuốc đặc trị.
Ăn gìĐau bụng kinh thường dữ dội nhất trong ngày đầu rồi giảm nhanh sau ngày thứ hai do động học của prostaglandin tích tụ trong niêm mạc tử cung. Khi máu kinh tống xuất lớp nội mạc bong tróc ra ngoài, lượng chất gây co thắt này cạn kiệt, giúp áp lực buồng tử cung giảm và cơn đau tự nhiên dịu bớt.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng xác nhận nồng độ vitamin A trong huyết tương ở người mắc mụn trứng cá thấp hơn rõ rệt so với người khỏe mạnh. Đặc biệt, mức độ mụn càng nặng thì lượng vitamin A tuần hoàn càng suy giảm, cho thấy mối liên hệ mật thiết giữa stress oxy hóa và tình trạng viêm của da.
Ăn gìCác cảnh báo y tế về nguy cơ tổn thương gan do kava xuất phát từ hơn 100 ca suy gan ghi nhận trên thế giới, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy độc tính trực tiếp của thảo dược này rất thấp. Nguy cơ nhiễm độc gan phần lớn bắt nguồn từ phản ứng cá địa dị ứng, chất lượng nguyên liệu kém hoặc tương tác bất lợi khi dùng chung với rượu bia và thuốc điều trị.