16783 bài viết
Ăn gìSữa của mẹ ăn chay hoặc thuần chay vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng tương đương mẹ ăn mặn nếu được bổ sung vi chất đúng cách. Tuy nhiên, nếu mẹ ăn thuần chay trường kỳ mà không bổ sung vitamin B12, trẻ bú mẹ hoàn toàn sẽ đối mặt nguy cơ cao thiếu hụt vi chất này, dẫn đến thiếu máu và tổn thương thần kinh.
Ăn gìNhiều mẹ bỉm chọn uống sữa hạt thay sữa bò nhưng lo ngại thiếu canxi nuôi con. Khoa học chứng minh canxi trong sữa mẹ vẫn ổn định nhờ lấy từ xương mẹ, nhưng khả năng hấp thu canxi từ sữa hạt kém hơn nhiều so với sữa bò, dễ khiến mẹ bị suy giảm mật độ xương sau sinh.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bà bầu ăn đu đủ và thơm sẽ gây sẩy thai. Các nghiên cứu khoa học cho thấy nhựa đu đủ xanh thực sự gây co thắt tử cung mạnh như thuốc kích sinh, nhưng đu đủ chín hoàn toàn lại an toàn. Với quả thơm, thai phụ chỉ cần ăn lượng vừa phải và tránh lạm dụng.
Ăn gìUống nước hà thủ ô hàng ngày liên tục trong nhiều tháng có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng, ứ mật và suy giảm chức năng bài tiết. Các nghiên cứu khoa học cảnh báo dược liệu này chứa độc tính hiệp đồng, đòi hỏi phải chế biến kỹ và không được tự ý dùng kéo dài.
Ăn gìHy thiêm là vị thuốc quen thuộc giúp giảm đau nhức xương khớp nhờ chứa các hợp chất chống viêm như kirenol, sesquiterpenoid và flavonoid. Các nghiên cứu cho thấy quá trình chế biến qua nhiều lần xử lý làm thay đổi hàm lượng hoạt chất, nhưng cả dạng chiết xuất nước nóng lẫn chiết xuất cồn bôi ngoài da đều mang lại hiệu quả sinh học rõ rệt.
Ăn gìBổ sung Omega-3 (DHA) cho mẹ giúp làm tăng trực tiếp nồng độ DHA trong sữa mẹ và máu của bé, hỗ trợ cấu trúc màng não bộ và thị giác. Hiệu quả phát triển thần kinh đạt mức tối ưu khi mẹ bắt đầu bổ sung từ giữa thai kỳ và duy trì suốt giai đoạn cho con bú.
Ăn gìHành hoa chứa các hợp chất flavonoid quý giá như quercetin và các hoạt chất hỗ trợ chuyển hóa gan, giúp cải thiện độ nhạy insulin trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, hành hoa chỉ đóng vai trò hỗ trợ trong chế độ ăn lành mạnh, không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNhiều sản phụ bị táo bón nặng nhưng không dám ăn rau quả vì sợ trẻ bú mẹ bị đầy hơi, đi ngoài. Các nghiên cứu khoa học cho thấy việc ưu tiên chất xơ hòa tan và tinh bột kháng không chỉ giúp mẹ tăng nhu động ruột, làm mềm phân mà còn truyền lợi khuẩn, kháng thể bảo vệ tiêu hóa cho bé.
Ăn gìPhụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn có thể bắt đầu kế hoạch cắt giảm calo an toàn từ tuần thứ 4 sau sinh. Việc giảm khoảng 500 kcal mỗi ngày kết hợp vận động vừa phải giúp giảm cân hiệu quả mà không làm suy giảm lượng sữa hay ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ.
Ăn gìRụng tóc hàng loạt vài tháng sau sinh là hiện tượng sinh lý phổ biến do sụt giảm hormone estrogen và thiếu hụt dinh dưỡng. Tình trạng này thường tự phục hồi trong một năm nếu người mẹ ăn đủ đạm, không kiêng khem cực đoan và bổ sung hợp lý sắt, collagen cùng các vitamin, khoáng chất.
Ăn gìTinh bột nghệ chứa hoạt chất curcumin giúp chống viêm và chống oxy hóa, nhưng chỉ an toàn khi dùng ở liều lượng thấp. Các nghiên cứu cảnh báo việc lạm dụng curcumin nồng độ cao hoặc kết hợp với cồn có thể gây độc tính tế bào, đồng thời sản phụ cần cảnh giác với nguy cơ băng huyết sau sinh.
Ăn gìĐắp lá hy thiêm tươi giã nát lên nốt mụn nhọt không giúp tiêu diệt vi khuẩn gây mủ mà còn làm tăng nguy cơ viêm da tiếp xúc và bội nhiễm. Các nghiên cứu hiện tại mới chỉ ghi nhận hoạt chất chiết xuất từ hy thiêm có tác dụng giảm viêm, giảm đau trên động vật, chưa có bằng chứng lâm sàng trị nhiễm trùng da ở người.