Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16783 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống trà hoa cúc khi mang thai: Có an toàn cho 3 tháng đầu?

Trà hoa cúc thường được nhiều bà bầu truyền tai nhau để an thần, giảm nghén, nhưng các dữ liệu khoa học hiện tại chưa đủ để khẳng định thức uống này an toàn tuyệt đối trong 3 tháng đầu thai kỳ. Việc tự ý dùng thảo dược ở giai đoạn phôi thai tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe cần đặc biệt lưu ý.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Mẹ sau sinh kiêng khem chỉ ăn thịt kho nghệ và cơm trắng có hại gì?

Nhiều phụ nữ sau sinh duy trì thói quen kiêng khem khắt khe, chỉ ăn cơm trắng với thịt kho nghệ vì sợ lạnh bụng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy chế độ ăn nghèo nàn này gây thiếu hụt vi chất trầm trọng, cản trở hồi phục thể trạng và làm tăng nguy cơ trầm cảm sau sinh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Bà bầu nhuộm tóc, sơn móng tay: Hóa chất có hấp thu qua da ảnh hưởng đến thai?

Hóa chất trong thuốc nhuộm tóc có thể hấp thu qua da, trong khi dung môi sơn móng tay dễ dàng xâm nhập qua đường hô hấp của mẹ bầu. Các hợp chất như formaldehyde, phthalate và dẫn xuất anilin có khả năng gây rối loạn nội tiết, làm tăng nguy cơ sinh con nhẹ cân hoặc thai lưu ở người phơi nhiễm thường xuyên.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Các hoạt chất cyclotide trong hoa tím tam sắc được khoa học nghiên cứu làm gì?

Hoa tím tam sắc chứa tới 164 hoạt chất cyclotide có cấu trúc vòng siêu bền với nhiệt và enzyme tiêu hóa. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy nhóm peptide này có khả năng ức chế tế bào gây viêm ruột, kìm hãm virus HIV-1, diệt vi khuẩn kháng thuốc và gây độc tế bào ung thư.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước sắc hy thiêm kéo dài có hại gan, thận không?

Nhiều người có thói quen nấu nước cây hy thiêm uống hằng ngày để trị đau nhức xương khớp vì nghĩ thảo dược tự nhiên là vô hại. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy dùng dịch chiết nước hy thiêm kéo dài có thể làm tăng men gan, gây viêm mô gan và tổn thương phổi nếu không được bào chế và kiểm soát đúng cách.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Hy thiêm kết hợp thuốc chống đông máu có gây xuất huyết?

Người bệnh tim mạch đang dùng thuốc chống đông máu cần hết sức thận trọng khi uống thêm thảo dược trị xương khớp như hy thiêm. Các nghiên cứu cho thấy gần 80% tương tác giữa thảo dược cổ truyền và thuốc chống đông là tương tác dược lực học, làm cộng dồn tác dụng loãng máu và gây nguy cơ xuất huyết nghiêm trọng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vì sao tự ngâm hà thủ ô tươi uống dễ gây tổn thương gan?

Tự đào củ hà thủ ô tươi về ngâm rượu hoặc hãm trà uống mỗi ngày để làm đen tóc, bổ máu có thể dẫn đến viêm gan cấp và suy tủy xương. Các hoạt chất tự nhiên như anthraquinone tự do và stilbene glycoside trong củ sống mang độc tính cao với tế bào gan nếu không được bào chế đúng cách.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước chè vằng sau sinh có gây mất sữa nếu dùng sai cách?

Uống nước chè vằng sau sinh chỉ gây mất sữa khi sản phụ dùng sai cách, đặc biệt là thói quen sắc quá đậm đặc hoặc uống thay nước lọc. Việc lạm dụng thảo dược có thể làm rối loạn phản xạ bài tiết sữa và gây thiếu nước cục bộ, khiến nguồn sữa mẹ suy giảm nhanh chóng.

12 phút đọcBài mới