16769 bài viết
Ăn gìCây tráng dương (*Turnera diffusa*) từ lâu được truyền tai là vị thuốc kích thích ham muốn tự nhiên. Dù các thử nghiệm trên động vật ghi nhận khả năng phục hồi hành vi giao phối rõ rệt, dữ liệu nghiên cứu lâm sàng trực tiếp trên người hiện vẫn còn rất khan hiếm và chưa đủ để khẳng định hiệu quả thực tế.
Ăn gìTrái mấm xanh giàu tannin giúp làm săn se niêm mạc ruột và giảm viêm loét, trong khi quả mấm chín chứa nhiều đường tự nhiên, thịt quả mềm hỗ trợ bảo vệ dạ dày và bổ sung dưỡng chất dồi dào.
Ăn gìQuan niệm ngâm trâm hùng đẹp với rượu giúp thanh nhiệt, giải độc là sai lầm và chưa có cơ sở khoa học. Dung môi cồn chiết xuất mạnh các hợp chất hữu cơ nhưng có thể giải phóng độc tính tiềm ẩn của dược liệu chưa rõ nguồn gốc, gây hại nghiêm trọng cho gan thận.
Ăn gìLời đồn trâm hùng đẹp chữa khỏi đau khớp phần lớn bị thổi phồng. Dù nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy hoạt chất PPG của cây ức chế phản ứng viêm trên tế bào và chuột cống, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn.
Ăn gìUống nước sắc trinh nữ hoàng cung kéo dài liên tục không ngắt quãng có thể gây buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và tạo gánh nặng đào thải lớn cho gan, thận. Người dùng cần hiểu rõ giới hạn của dược liệu này để phòng ngừa rủi ro cho sức khỏe.
Ăn gìCây xấu hổ (trinh nữ) thường được truyền miệng là bài thuốc dân gian trị mất ngủ kinh niên. Tuy nhiên, y học hiện đại mới ghi nhận tác dụng giải tỏa lo âu, an thần của chiết xuất lá cây này trên mô hình chuột thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người.
Ăn gìTrám hồng và trám đen đều là những thực phẩm quen thuộc nhưng mang hồ sơ dinh dưỡng khác biệt. Trám hồng giàu tanin và acid gallic tạo vị chát giòn thanh cảnh, trong khi trám đen lại dồi dào acid béo bùi ngậy cùng sắc tố anthocyanin chống oxy hóa, phù hợp cho từng mục đích ẩm thực riêng biệt.
Ăn gìCây tráng dương (*Turnera diffusa*) tác động kích thích thần kinh và phản ứng sinh lý ngắn hạn, trong khi nhân sâm (*Panax ginseng*) hoạt động như một chất điều hòa thích nghi (adaptogen) dài hạn nhờ hệ thống ginsenoside giúp chống viêm, bảo vệ tế bào và cải thiện nhận thức.
Ăn gìCác hợp chất trong quả trám trắng bước đầu cho thấy khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện tại vẫn chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người chứng minh loại quả này có thể điều trị khỏi bệnh gan nhiễm mỡ.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng trái mấm có thể "giải độc gan tức thì", song y học hiện đại khẳng định đây là ngộ nhận. Các nghiên cứu hiện mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trên mô hình động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả thanh lọc tức thì trên cơ thể người.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng ghi nhận chiết xuất tiểu hồi giúp giảm đau bụng kinh nguyên phát rõ rệt so với giả dược, mang lại hiệu quả tương đương các thuốc kháng viêm không steroid như mefenamic acid nhờ cơ chế ức chế co bóp cơ trơn tử cung.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất quả mấm (*Aegle marmelos*) có khả năng làm dịu vết loét dạ dày, ngăn vi khuẩn bám dính vào niêm mạc ruột và ức chế độc tố gây tiêu chảy. Tuy nhiên, dữ liệu trên người còn hạn chế, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị y khoa.