Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16774 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất thông lá hán kháng viêm: bằng chứng đến đâu?

Chiết xuất thông lá hán, đặc biệt là nhóm diterpenoid, cho thấy khả năng ức chế các chất trung gian gây viêm mạnh mẽ. Dẫu vậy, các bằng chứng khoa học hiện nay chỉ mới dừng lại ở mức thử nghiệm trên tế bào trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên tự ý dùng chiết xuất vỏ thông biển

Chiết xuất vỏ thông biển giàu hoạt chất proanthocyanidin chống oxy hóa, nhưng dữ liệu an toàn lâm sàng hiện vẫn còn rất hạn chế. Bốn nhóm người gồm phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tự miễn, người chuẩn bị phẫu thuật và người đang dùng thuốc điều trị tuyệt đối không nên tự ý sử dụng để tránh nguy cơ tương tác bất lợi.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Uống cây thòng bong giúp làm tan hoàn toàn sỏi mật?

Quan niệm uống cây thòng bong giúp làm tan hoàn toàn sỏi túi mật là hoàn toàn sai lầm. Hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh loại cây này có khả năng làm tan sỏi mật. Việc tự ý sử dụng thảo dược có thể gây chậm trễ can thiệp y tế và kích thích co bóp dẫn đến biến chứng tắc mật nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Lưu ý khi dùng thông đất chung với thuốc điều trị bệnh

Cây thông đất chứa nhiều alkaloid tự nhiên có khả năng ức chế men acetylcholinesterase, giúp tăng chất dẫn truyền thần kinh. Tuy nhiên, việc tự ý dùng dược liệu này chung với thuốc điều trị sa sút trí tuệ hoặc thuốc chẹn beta có thể gây tương tác cộng gộp nguy hiểm, dẫn đến nhịp tim chậm quá mức hoặc ngộ độc thần kinh.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Chiết xuất vỏ thông ba lá so với Pycnogenol: Hiệu quả đến đâu?

Nhiều người kỳ vọng chiết xuất vỏ thông ba lá Việt Nam có thể thay thế Pycnogenol trong chống viêm. Dù các loài thông đều giàu proanthocyanidin chống oxy hóa, hiện chưa có nghiên cứu so sánh đối đầu trực tiếp giữa thông ba lá (*Pinus kesiya*) và chế phẩm thông biển Pháp thương mại; người dùng không nên tự ý đun sắc vỏ thông tự nhiên.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác dụng chống viêm của phytolaccagenin: Bằng chứng nói gì?

Phytolaccagenin, hoạt chất chiết xuất từ rễ cây thương lục, cho thấy khả năng ức chế các cytokin tiền viêm và giảm sưng viêm hiệu quả trong ống nghiệm và trên chuột thí nghiệm. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, vì vậy người dân tuyệt đối không nên tự ý dùng thương lục để điều trị bệnh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Sarmentosin trong thùy bồn thảo: Khả năng ức chế virus viêm gan B ra sao?

Thùy bồn thảo và hoạt chất sarmentosin cho thấy tiềm năng kháng viêm, giảm men gan và bảo vệ tế bào gan rõ rệt trong các nghiên cứu tế bào và động vật. Tuy nhiên, thảo dược này không thể ức chế triệt để kháng nguyên HBeAg hay tiêu diệt virus, do đó hoàn toàn không thể thay thế thuốc kháng virus trong điều trị viêm gan B.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng thùy bồn thảo tươi hay trà khô: Dạng nào giữ hoạt chất tốt hơn?

Thùy bồn thảo tươi hay trà khô đều giữ được hàm lượng polyphenol và flavonoid chống oxy hóa phong phú. Dạng trà khô hoặc đun sắc với nhiệt độ thích hợp còn hỗ trợ giải phóng các hoạt chất liên kết khỏi màng tế bào thực vật tốt hơn, đồng thời giải quyết nhược điểm dễ hư hỏng của rau tươi.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thóc lép có đuôi kháng khuẩn ra sao: Bằng chứng phòng thí nghiệm nói gì?

Các hợp chất prenylated flavonoid chiết xuất từ cây thóc lép có đuôi cho thấy khả năng ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện tại mới dừng ở mức thử nghiệm ống nghiệm (in vitro), chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ kháng sinh.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Chiết xuất vỏ thông có giúp kiểm soát đường huyết? Sự thật từ nghiên cứu

Chiết xuất vỏ thông đỏ (pycnogenol) chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên, được các thử nghiệm lâm sàng chứng minh có thể hỗ trợ hạ đường huyết lúc đói và HbA1c ở người đái tháo đường týp 2. Dù mang lại lợi ích cho vi mạch, hoạt chất này chỉ đóng vai trò bổ trợ và không thể thay thế phác đồ thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Chiết xuất vỏ thông đỏ hỗ trợ suy giãn tĩnh mạch: Hiệu quả tới đâu?

Chiết xuất vỏ thông biển Pháp (Pycnogenol) cho thấy hiệu quả hỗ trợ rõ rệt trong việc giảm sưng phù cổ chân, nặng chân, đau nhức và cải thiện vi tuần hoàn ở người suy giãn tĩnh mạch chi dưới mạn tính qua nhiều thử nghiệm lâm sàng, tuy nhiên dữ liệu tổng hợp vẫn còn những hạn chế nhất định.

11 phút đọcBài mới