Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

8393 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Đi bộ nhanh hay chạy bộ giảm huyết áp hiệu quả hơn?

Đi bộ nhanh hay chạy bộ đều mang lại hiệu quả giảm nguy cơ tăng huyết áp tương đương nhau nếu tiêu hao cùng một mức năng lượng. Người bận rộn có thể chọn chạy bộ để tiết kiệm thời gian, trong khi người có thể lực vừa phải hoặc bệnh khớp hoàn toàn yên tâm lựa chọn đi bộ nhanh để bảo vệ hệ tim mạch.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngâm hạt óc chó vào nước trước khi ăn có giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn?

Nhiều người tin rằng ngâm hạt óc chó trong nước trước khi ăn giúp loại bỏ axit phytic và tăng hấp thu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học thực tế cho thấy việc ngâm hạt óc chó không làm giảm đáng kể chất này, thậm chí còn gây thất thoát một lượng khoáng chất quý giá.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Ăn hạt óc chó vào buổi tối có giúp dễ ngủ hơn không?

Ăn hạt óc chó buổi tối cung cấp melatonin tự nhiên và chất chống oxy hóa giúp cơ thể thư giãn, nhưng lượng hoạt chất này rất nhỏ so với liều dùng trong các nghiên cứu điều trị mất ngủ. Bạn chỉ nên xem hạt óc chó là món ăn phụ lành mạnh trước giờ ngủ 1-2 tiếng chứ không thể thay thế thuốc chữa bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Tập tạ hay chạy bộ mang lại hiệu quả hạ đường huyết tốt hơn?

Tập tạ giúp phát triển khối lượng cơ bắp để tạo kho dự trữ đường, trong khi chạy bộ tối ưu hóa sức bền tim mạch và giảm nhanh đường huyết sau ăn. Cả hai đều có hiệu quả hạ đường huyết tương đương, và việc kết hợp cả hai phương thức sẽ mang lại kết quả toàn diện nhất.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Người tiền tiểu đường có nên dùng các loại sữa hạt thay cho sữa bò?

Người tiền tiểu đường không nhất thiết phải thay thế hoàn toàn sữa bò bằng sữa hạt. Các loại sữa hạt công nghiệp thường tiềm ẩn lượng carbohydrate hấp thu nhanh và đường bổ sung, trong khi nguồn đạm và chất béo tự nhiên từ sữa bò đã được chứng minh giúp ổn định đường huyết và giảm nguy cơ tiến triển thành bệnh tiểu đường.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Mướp đắng có tác dụng tương tự insulin tự nhiên thật không?

Nhiều người tin rằng mướp đắng chứa "insulin tự nhiên" có thể thay thế thuốc hạ đường huyết. Dù chứa các hợp chất sinh học hỗ trợ chuyển hóa glucose và tăng độ nhạy insulin, mướp đắng hiện vẫn chưa đủ bằng chứng lâm sàng để thay thế thuốc điều trị y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Bao lâu người tiền tiểu đường nên đi xét nghiệm máu kiểm tra lại một lần?

Người tiền tiểu đường không nên nóng vội xét nghiệm lại quá sớm. Khoảng thời gian tối ưu để kiểm tra chỉ số HbA1c là sau 3 đến 4 tháng nhằm đo lường chính xác sự thay đổi sinh học sau khi điều chỉnh lối sống, hoặc định kỳ hàng năm theo chỉ định chuyên môn của bác sĩ.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Người tiền tiểu đường có bắt buộc phải cắt bỏ hoàn toàn cơm trắng?

Nhận kết quả tiền tiểu đường, nhiều người lập tức cắt bỏ hoàn toàn cơm trắng vì sợ bệnh tiến triển nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy việc kiểm soát tổng lượng calo, giữ tỷ lệ tinh bột vừa phải hoặc thay thế bằng gạo lứt mới là giải pháp bền vững giúp ổn định đường huyết và bảo vệ tim mạch.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Trái cây ngọt nào người tiền tiểu đường vẫn có thể ăn an toàn?

Người tiền tiểu đường không cần kiêng tuyệt đối trái cây ngọt nếu biết chọn quả dựa trên tải lượng đường huyết (GL) thấp và giàu chất xơ. Ăn trái cây tươi nguyên quả như táo, lê, cam đúng lượng không làm tăng vọt đường huyết mà còn giúp giảm đáng kể nguy cơ tiến triển thành bệnh tiểu đường.

13 phút đọcBài mới