Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
    Người bị tiêu chảy nhiễm khuẩn có nên dùng biển súc?

    1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc

  2. 02
  3. 03
  4. 04

Tất cả bài

29.006 bài, trang 157 trên 1.451

  1. Có nên...?

    Có nên sắc nước cây thuốc giấu để uống? Ranh giới giữa thuốc và độc

    Việc tự ý sắc nước toàn bộ cây thuốc giấu để uống tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính rất cao. Nhựa mủ chứa độc tố kích thích mạnh có thể phá hủy niêm mạc tiêu hóa, dẫn đến tình trạng bỏng rát cổ họng, nôn mửa liên tục và tiêu chảy cấp nguy hiểm đến tính mạng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Hỏi đáp

    Đắp thuốc dấu chữa trĩ: Lợi ích truyền miệng và rủi ro bỏng niêm mạc

    Nhiều người bẻ mủ cây thuốc dấu đắp vào hậu môn nhằm làm teo búi trĩ theo lời đồn, nhưng thực tế cách làm này dễ dẫn đến nguy cơ bỏng rát, viêm loét hoại tử niêm mạc trực tràng nghiêm trọng do các hoạt chất kích ứng mạnh, hoàn toàn không thể chữa khỏi bệnh trĩ.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  3. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Cây thuốc giấu chữa trĩ, đau dạ dày: Đúng hay chỉ là truyền miệng?

    Nhiều người truyền tai nhau nhai nuốt lá cây thuốc giấu để chữa bệnh trĩ và đau dạ dày, song các bằng chứng khoa học hiện nay hoàn toàn bác bỏ cách làm này. Uống hoặc nuốt tươi dược liệu không có dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả, ngược lại còn đối mặt với nguy cơ kích ứng, viêm loét đường ruột nghiêm trọng do độc tính của mủ cây.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  4. Ăn gì theo đối tượng

    Ai không nên dùng cây thuốc giấu? 4 nhóm đối tượng phải tránh xa

    Cây thuốc giấu thường được người dân truyền tai dùng để đắp cầm máu, nhưng các hoạt tính enzyme trong mủ cây có thể gây rủi ro khôn lường. Bốn nhóm đối tượng gồm trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người có da nhạy cảm và người có vết thương hở sâu tuyệt đối không nên tự ý tiếp xúc hay sử dụng.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Cách dùng thiên môn đông nấu cháo, pha trà: Lưu ý liều lượng an toàn

    Thiên môn đông là thảo dược bồi bổ quen thuộc, nhưng dùng sai cách dễ gây cồn ruột và khó tiêu. Để đảm bảo an toàn, người dùng cần sơ chế rút bỏ lõi cứng, duy trì liều lượng khô vừa phải mỗi ngày và chế biến đúng kỹ thuật khi nấu cháo hoặc pha trà.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  6. Nhóm bệnh lý

    Hạ đường huyết nhờ lá Cordia dichotoma: Tiềm năng phòng ngừa hay ngộ nhận?

    Chiết xuất lá cây Thiên Đầu Thống (*Cordia dichotoma*) chỉ thể hiện hoạt tính ức chế enzyme chuyển hóa đường ở mức trung bình trong phòng thí nghiệm. Người bệnh không nên ngộ nhận tác dụng này trên người, tuyệt đối không được tự ý bỏ thuốc điều trị tiểu đường để tránh biến chứng nguy hiểm.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  7. Phòng ngừa & tầm soát

    Uống nước sắc vỏ cây thung: Rủi ro độc tính và lưu ý an toàn

    Cây thung từng được nhắc đến trong kinh nghiệm dân gian, nhưng nghiên cứu khoa học cho thấy loài cây này chứa các hợp chất maytansinoid có độc tính tế bào rất mạnh và có thể ức chế sinh trưởng. Người dân tuyệt đối không tự ý bóc vỏ cây thung sắc uống do nguy cơ nhiễm độc và thiếu hoàn toàn dữ liệu an toàn lâm sàng trên người.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  8. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Dùng cây thuốc giấu đắp vết thương: Bằng chứng kháng viêm nói gì?

    Nhiều người có thói quen hái lá cây thuốc giấu đắp lên vết thương để cầm máu và chống viêm. Dù chiết xuất của cây có hoạt tính sinh học trong phòng nghiệm, việc đắp lá tươi trực tiếp lại tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc dữ dội và bội nhiễm vi khuẩn nguy hiểm đến tính mạng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  9. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Cây thung trị phong thấp: Sự thật hay phóng đại từ truyền miệng?

    Nhiều lời đồn thổi xem cây thung là vị thuốc trị dứt điểm phong thấp và đau nhức xương khớp. Dù các phân tích dược lý hiện đại ghi nhận thảo dược này chứa nhiều hoạt chất kháng viêm mạnh trên động vật thí nghiệm, việc khẳng định thung có thể chữa khỏi bệnh phong thấp ở người hoàn toàn là sự phóng đại thiếu căn cứ lâm sàng.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  10. Phòng ngừa & tầm soát

    Uống nước sắc thiên đầu thống giảm ho: Bằng chứng thực nghiệm và lưu ý

    Nước sắc cây thiên đầu thống (*Cordia dichotoma*) được dân gian truyền tai giúp dịu họng, giảm ho nhờ lượng chất nhầy tự nhiên. Dù các nghiên cứu ghi nhận đặc tính kháng viêm, giảm đau trên động vật, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả và độ an toàn của loài cây này trong điều trị ho ở người.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  11. Phòng ngừa & tầm soát

    Thiên môn ráng giảm ho, bổ phế: Bằng chứng nói gì?

    Thiên môn ráng thường được dân gian truyền tai dùng để bổ phế, hạ sốt và giảm ho, song bằng chứng khoa học hiện nay vẫn rất hạn chế. Phần lớn dữ liệu ức chế cơn ho hay bảo vệ phổi mới dừng ở các loài họ hàng trên động vật, chưa đủ cơ sở chứng minh hiệu quả lâm sàng ở người.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  12. Vi chất dinh dưỡng

    Hoạt chất triterpenoid trong cây thung có giá trị sinh học gì?

    Nhiều người kỳ vọng triterpenoid trong cây thung có tác dụng chống oxy hóa mạnh, nhưng các nghiên cứu hiện tại chưa ghi nhận hoạt tính này. Thay vào đó, bằng chứng khoa học cho thấy triterpenoid từ lá thung có giá trị sinh học nổi bật là ức chế ngưng tập tiểu cầu và hỗ trợ giảm phản ứng viêm.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  13. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Tinh dầu thanh tùng đuổi côn trùng: Hiệu quả xua muỗi và rủi ro viêm da tiếp xúc

    Tinh dầu thanh tùng châu Âu cho thấy khả năng xua đuổi bọ ve và sâu hại cây trồng trong phòng thí nghiệm, nhưng chưa có bằng chứng xác thực về hiệu quả chống muỗi trên người. Tự ý bôi tinh dầu này trực tiếp lên da còn tiềm ẩn rủi ro cao gây viêm da tiếp xúc và kích ứng dị ứng do các hoạt chất tự nhiên đậm đặc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  14. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Mủ cây thuốc dấu dính vào da, mắt: Rủi ro kích ứng và xử trí đúng

    Nhựa mủ trắng của cây thuốc dấu (thuộc chi Euphorbia) chứa độc tính kích ứng cao, có thể gây bỏng rát da và tổn thương giác mạc, viêm màng bồ đào dẫn đến suy giảm thị lực nặng nề. Khi bị mủ dính vào da hoặc mắt, việc xối rửa nhiều nước sạch ngay lập tức và đến khám bác sĩ kịp thời là yếu tố sống còn.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  15. Ăn gì theo đối tượng

    Hút thuốc lá thụ động và thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ em: Bằng chứng y khoa

    Khói thuốc lá thụ động làm cạn kiệt các chất chống oxy hóa quan trọng ở trẻ em như carotenoid, vitamin A, C và folate do kích hoạt stress oxy hóa mạnh mẽ, ngay cả khi khẩu phần ăn đầy đủ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy nồng độ vitamin D không bị ảnh hưởng bởi khói thuốc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  16. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Thuốc lá làm giảm tác dụng của những loại thuốc điều trị nào?

    Khói thuốc lá chứa các hợp chất hydrocarbon kích thích enzym gan hoạt động quá mức, làm tăng tốc đào thải và làm giảm tác dụng điều trị của nhiều loại thuốc quan trọng như thuốc chống loạn thần, thuốc chống đông, thuốc giãn phế quản và hạ huyết áp.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  17. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất vỏ cây thung: Dân gian dùng hạ sốt, khoa học nói gì?

    Chiết xuất từ cây thung (*Callicarpa nudiflora*) chứa nhiều hợp chất có hoạt tính kháng viêm trong ống nghiệm và trên mô hình chuột. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu trên người xác nhận tác dụng hạ sốt của vỏ cây này; người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc y tế chuẩn mực.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  18. Vi chất dinh dưỡng

    Hoạt chất chống oxy hóa trong quả và lá Cordia dichotoma: Bằng chứng phân tích

    Quả và lá cây Thiên Đầu Thống (*Cordia dichotoma*) chứa lượng lớn polyphenol và flavonoid, nổi bật là axit rosemarinic, mang lại khả năng dọn dẹp gốc tự do mạnh mẽ trong các thử nghiệm phân tích. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện tại chủ yếu đến từ phòng thí nghiệm, người dùng cần thận trọng và không tự ý lạm dụng.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  19. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Nicotine trong thuốc lá có thật sự giúp giảm cân? Góc nhìn chuyển hóa

    Nhiều người tin nicotine trong thuốc lá giúp giảm cân nhờ ức chế cảm giác thèm ăn tạm thời. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy nicotine thúc đẩy tích tụ mỡ nội tạng nguy hiểm, trực tiếp gây kháng insulin và làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường cùng các biến cố tim mạch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút