Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.576 bài, trang 413 trên 1.479

  1. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Arbutin trong hổ nhĩ thảo: Khả năng làm sáng da đến đâu?

    Chiết xuất hổ nhĩ thảo chứa hoạt tính chống oxy hóa và ức chế enzyme tyrosinase mạnh mẽ trên mô hình tế bào thực nghiệm tương tự cơ chế của arbutin. Dù giàu tiềm năng ứng dụng, chiết xuất tự nhiên này cần thêm các thử nghiệm lâm sàng thực tế trên người để khẳng định khả năng làm sáng da tương đương arbutin tinh khiết.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Cây bướm bạc có độc không? Mức liều an toàn theo nghiên cứu

    Cây bướm bạc là dược liệu dân gian quen thuộc nhưng hiện chưa có nghiên cứu chuẩn hóa về liều an toàn trên người. Dữ liệu độc học trên động vật cho thấy thảo dược ít gây hại cấp tính ở liều thấp nhưng liều cao dài ngày có thể làm tăng men gan và tổn thương cơ quan, đòi hỏi người dùng phải thận trọng.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  3. Hỏi đáp

    Hồng trà Nam Phi có thật sự chống dị ứng?

    Hồng trà Nam Phi (rooibos) từ lâu được dân gian dùng để làm dịu các vấn đề ngoài da và dị ứng. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và mô hình động vật, chưa đủ dữ liệu lâm sàng để khẳng định hiệu quả chữa viêm da dị ứng ở người.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  4. Ăn gì theo đối tượng

    Thai phụ có nên dùng hồi đầu thảo? Cảnh báo nguy cơ sảy thai

    Thai phụ tuyệt đối không nên dùng hồi đầu thảo vì dược liệu này chứa saponin steroid có hoạt tính tế bào mạnh và nguy cơ kích thích co bóp cơ trơn tử cung. Việc tự ý sử dụng các bài thuốc truyền miệng hoạt huyết có thể gây động thai, xuất huyết tử cung và làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc sinh non.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Hồi đầu thảo tương tác với thuốc chống đông: rủi ro cần biết

    Kết hợp hồi đầu thảo cùng warfarin hoặc aspirin liều thấp tiềm ẩn rủi ro tương tác làm tăng quá mức hoạt tính chống đông, dẫn đến xuất huyết nội sọ và tiêu hóa nguy hiểm. Người bệnh tim mạch cần nắm rõ cơ chế và thận trọng khi dùng thêm thảo dược.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  6. Hỏi đáp

    Uống trà hồng hoa giảm đau bụng kinh: Thực hư tác dụng?

    Trà hồng hoa từ lâu được lưu truyền trong dân gian như một bài thuốc hoạt huyết giúp giảm đau bụng kinh và điều hòa chu kỳ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện đại chủ yếu dừng lại ở các nghiên cứu dược lý thực nghiệm, đồng thời cảnh báo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với chức năng thận và cơ quan sinh sản khi sử dụng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  7. Ăn gì theo đối tượng

    Ai không nên dùng dược liệu hồng đá? 4 nhóm cần cẩn trọng

    Nhiều người tìm đến dược liệu hồng đá để bồi bổ, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chưa được chứng minh an toàn trên người. Thai phụ, phụ nữ cho con bú, người suy giảm chức năng gan thận và người nhu động ruột kém tuyệt đối không nên tự ý sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  8. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Trái hồng đá có tác dụng gì? Bằng chứng khoa học hiện nay

    Trái hồng đá cùng các loài thực vật thuộc chi Thị được lưu truyền trong dân gian với nhiều công dụng cho sức khỏe. Dù các hợp chất tự nhiên trong chi này thể hiện khả năng kháng viêm và chống oxy hóa tiềm năng trong ống nghiệm và trên động vật, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh công dụng chữa bệnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hồng trai giàu chất chống oxy hóa: Khoa học chứng minh đến đâu?

    Cây hồng trai (*Tradescantia zebrina*) chứa nhiều chất chống oxy hóa và ức chế enzyme gây viêm trong các thử nghiệm ống nghiệm. Tuy nhiên, giới khoa học hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người, người dân tuyệt đối không nên tự ý đun nước uống để trị bệnh.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  10. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai có nên uống hồng trà Nam Phi?

    Hồng trà Nam Phi là lựa chọn thay thế hấp dẫn cho phụ nữ mang thai nhờ hoàn toàn không chứa caffeine và giàu chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, do bằng chứng an toàn lâm sàng trên thai kỳ còn rất hạn chế, thai phụ chỉ nên uống với lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  11. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoạt chất HSYA trong hồng hoa: Nghiên cứu nói gì về mạch não?

    Hydroxysafflor Yellow A (HSYA) là sắc tố màu vàng tan trong nước chiết xuất từ hồng hoa (*Carthamus tinctorius* L.). Nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy hoạt chất này giúp giảm thể tích nhồi máu não, ức chế phản ứng viêm và bảo vệ tế bào thần kinh trước tổn thương thiếu máu cục bộ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  12. Vi chất dinh dưỡng

    Hoạt chất trong hồng đằng: Lợi ích thật sự có gì?

    Hồng đằng là vị thảo dược quen thuộc, nổi bật với các nhóm chất tự nhiên như lignan, triterpenoid và phenolic. Dù các dữ liệu phân tích hóa thực vật bước đầu cho thấy tiềm năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng viêm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên người để khẳng định công dụng phục hồi tổn thương gan.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  13. Ăn gì theo đối tượng

    Ai không nên dùng hoa hồng Trung Hoa? 4 nhóm cần cẩn trọng

    Hoa hồng Trung Hoa thường được ưa chuộng làm trà và vị thuốc, nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, người đang dùng thuốc chống đông máu và người có bệnh mạn tính cần hết sức cẩn trọng để phòng tránh các rủi ro sức khỏe khôn lường.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  14. Thực phẩm theo nhóm

    Hồng xiêm và chuối tiêu: Loại nào gây tăng đường huyết nhanh hơn?

    Nhiều người cho rằng vị ngọt sắc của hồng xiêm làm tăng đường huyết nhanh hơn chuối tiêu. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy cả hai loại quả này đều thuộc nhóm carbohydrate hấp thu nhanh và gây ra mức tăng đường huyết sau ăn tương đương nhau trên người bệnh đái tháo đường.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  15. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Tắm lá hồng mai trị viêm da, mẩn ngứa: Nghiên cứu nói gì?

    Tắm lá hồng mai (Gliricidia sepium) là mẹo dân gian truyền miệng để chữa viêm da, mẩn ngứa. Các dữ liệu khoa học ghi nhận chiết xuất lá cây này có hoạt tính ức chế nấm ngoài da và vi sinh vật trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tắm lá trực tiếp an toàn và trị khỏi bệnh da liễu trên người.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  16. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Dùng hồ điệp hoa bôi da: Giảm viêm hay tăng nguy cơ dị ứng?

    Chiết xuất hồ điệp hoa từng cho thấy khả năng chống viêm trên chuột thí nghiệm, nhưng thử nghiệm lâm sàng trên người lại ghi nhận tỷ lệ gây kích ứng da tiếp xúc lên tới 60%. Việc tự ý bôi thảo dược này lên da tiềm ẩn rủi ro bùng phát viêm da dị ứng và khiến vết thương thêm trầm trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  17. Thực phẩm theo nhóm

    Hồng trai và thài lài trắng khác nhau thế nào về dược tính?

    Hồng trai (*Tradescantia zebrina*) và thài lài trắng (*Commelina communis*) khác nhau rõ rệt về thành phần và công dụng. Hồng trai chứa nhiều nhóm chất thực vật có khả năng ức chế enzym viêm 15-lipoxygenase, trong khi thài lài trắng giàu quercetin-3-o-glucuronide, nổi bật với công dụng dân gian hạ sốt, lợi tiểu và tiềm năng kháng khuẩn mạnh mẽ.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  18. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Lá hồng xiêm trị đái tháo đường: Bằng chứng trên người tới đâu?

    Nhiều người truyền tai nhau cách dùng lá hồng xiêm nấu nước uống để chữa đái tháo đường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng hạ đường huyết trên động vật thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh tính hiệu quả và an toàn.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  19. Thực phẩm theo nhóm

    Hồng trà Nam Phi đỏ và xanh khác nhau thế nào?

    Hồng trà Nam Phi xanh (chưa lên men) giữ hàm lượng chất chống oxy hóa, đặc biệt là aspalathin, cao vượt trội so với dạng đỏ truyền thống (đã lên men). Tuy nhiên, cả hai loại đều là nguồn polyphenol dồi dào, không chứa caffeine và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  20. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Lá hồng bì nấu nước gội đầu và tắm: công dụng thật tới đâu?

    Nước lá hồng bì nấu dùng gội đầu và tắm giúp làm sạch nhẹ nhàng và tạo mùi thơm dễ chịu. Dù các hợp chất trong tinh dầu hồng bì có hoạt tính ức chế nấm men trong phòng thí nghiệm, tác dụng thực tế của nước lá tự nấu còn hạn chế và không thể thay thế các thuốc điều trị da liễu.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút