3856 bài viết
Ăn gìNhờ chứa dồi dào hai axit béo EPA và DHA, cá béo có khả năng cạnh tranh và ức chế quá trình tổng hợp prostaglandin gây viêm từ axit arachidonic. Cơ chế này giúp giảm viêm niêm mạc, hạn chế tăng sinh tế bào bất thường và hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa.
Ăn gìHơi thuốc lá điện tử đã được chứng minh là gây tổn hại cấu trúc DNA của tế bào đường hô hấp, ức chế enzym sửa chữa gen và thúc đẩy các biến đổi tiền ung thư. Độc tính sinh ra từ nhiệt độ buồng đốt, kim loại nặng và hóa chất hương liệu bốc hơi đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dùng.
Ăn gìKem chống nắng quá hạn sử dụng không chỉ mất đi khả năng cản tia cực tím mà còn có thể phân hủy thành các hóa chất độc hại gây viêm da tiếp xúc dị ứng, ngứa rát và kích ứng nghiêm trọng, đặc biệt nguy hiểm với người có bệnh lý da liễu nhạy cảm.
Ăn gìTrẻ dưới 6 tháng tuổi không nên dùng kem chống nắng hóa học do làn da mỏng manh dễ hấp thu hóa chất vào hệ tuần hoàn và có nguy cơ cao bị kích ứng. Thay vì thoa kem, phụ huynh cần ưu tiên che chắn vật lý, dùng quần áo dài tay và tránh nắng trực tiếp cho trẻ.
Ăn gìPhấn phủ có chứa SPF không thể thay thế kem chống nắng vì lượng hạt phấn thoa thực tế trên mặt quá ít, không thể đáp ứng định lượng chuẩn 2 mg/cm2 để tạo màng chắn quang học hữu hiệu. Lớp phấn mỏng chỉ đóng vai trò hỗ trợ thẩm mỹ và gia cố độ đồng đều bên ngoài lớp kem chống nắng chuyên dụng.
Ăn gìChiết xuất củ niễng giàu hoạt chất tricin cho thấy tiềm năng hạ men gan, ức chế gan nhiễm mỡ và chống oxy hóa trên cả mô hình thực nghiệm lẫn thử nghiệm lâm sàng ban đầu. Tuy nhiên, tác dụng này chủ yếu đến từ dạng chiết xuất công nghệ cao, không thể thay thế lối sống lành mạnh.
Ăn gìQuả nhót chín là nguồn dự trữ dồi dào các chất chống oxy hóa tự nhiên, nổi bật nhất là bộ ba carotenoid (lycopene, phytoene, lutein, beta-carotene), các hợp chất polyphenol đa dạng và vitamin C. Sự kết hợp của những hoạt chất này mang lại màu đỏ đặc trưng cùng khả năng dọn dẹp gốc tự do mạnh mẽ cho quả nhót.
Ăn gìNước ép nhàu đã được kiểm định an toàn ở nhiều quốc gia, nhưng y văn vẫn ghi nhận một số ca viêm gan cấp tính ở người có tiền sử bệnh gan, dùng chung thuốc điều trị hoặc cơ địa nhạy cảm, đòi hỏi người dùng cần thận trọng.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước đun từ rễ nhót để trị dứt điểm kiết lỵ mạn tính, song y học hiện đại chưa có bằng chứng xác nhận hiệu quả lâm sàng này. Dù chiết xuất vỏ và cành cây chi nhót có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, tác dụng trên trực khuẩn lỵ rất thấp và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìChỉ số PA++++ trên bao bì kem chống nắng biểu thị cấp độ bảo vệ da rất cao trước tia UVA, tác nhân gây lão hóa sâu và biến đổi tế bào. Chỉ số này được xác định dựa trên phương pháp đo độ bền sắc tố dai dẳng (PPD) trên da người, giúp người dùng lựa chọn sản phẩm che chắn toàn diện ngoài chỉ số chống cháy nắng SPF.
Ăn gìBỏng nắng nặng thường đạt đỉnh điểm tổn thương trong 12-24 giờ sau khi phơi nắng. Để bảo vệ làn da trong 24 giờ đầu, người bệnh cần ưu tiên làm mát hạ nhiệt tức thì, uống bù nước liên tục và dùng thuốc giảm đau, kháng viêm đúng cách nhằm kiểm soát phù nề và ban đỏ mô tế bào.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy chiết xuất củ niễng giàu hoạt chất tricin có thể hỗ trợ giảm cân nhờ khả năng kích hoạt enzyme AMPK, ức chế quá trình tổng hợp mỡ mới và tăng đốt cháy chất béo dự trữ. Tuy nhiên, tác dụng này chủ yếu được ghi nhận trong phòng thí nghiệm và không đồng nghĩa với việc ăn củ niễng sẽ triệt tiêu cảm giác đói.