Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

5774 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ngủ trưa bao nhiêu phút là 'vàng' để phục hồi sự tập trung mà không bị đờ đẫn?

Ngủ trưa quá lâu dễ khiến cơ thể rơi vào "quán tính giấc ngủ", gây đau đầu, uể oải và giảm tốc độ phản xạ khi thức dậy. Các nghiên cứu cho thấy một giấc ngủ ngắn dưới 30 phút vào đầu giờ chiều là thời lượng lý tưởng để phục hồi trí nhớ, tăng sự tỉnh táo mà không bị đờ đẫn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Bỏ bữa sáng ảnh hưởng thế nào đến khả năng giải quyết vấn đề trong buổi sáng?

Bỏ bữa sáng khiến não bộ thiếu hụt năng lượng và giảm oxy hóa carbohydrate, làm suy giảm trực tiếp khả năng giải quyết vấn đề. Tình trạng này khiến tốc độ phản xạ thần kinh chậm lại, giảm mức độ tập trung duy trì, gia tăng tỷ lệ mắc lỗi và làm suy giảm trí nhớ trong suốt buổi sáng.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Trầm cảm nhẹ nếu không can thiệp có tự khỏi được không?

Nhiều người lầm tưởng trầm cảm nhẹ chỉ là nỗi buồn thoáng qua và sẽ tự hết theo thời gian. Tuy nhiên, các nghiên cứu dài hạn cho thấy dù một tỷ lệ người bệnh có thể thuyên giảm, phần lớn trường hợp không được kiểm soát triệt để sẽ diễn tiến dai dẳng, dao động thất thường hoặc chuyển thành trầm cảm nặng mạn tính.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Dùng hoa mộc dưỡng da chống lão hóa: Khoa học chứng minh chưa?

Hoa mộc chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh giúp khử gốc tự do, kháng viêm và ức chế enzyme tạo sắc tố melanin trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, hoạt chất dễ bị giảm tác dụng khi qua đường tiêu hóa và hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp chứng minh hiệu quả xóa nám, trẻ hóa trên da người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Trẻ bị sốt nhẹ, lau người hoặc uống dịch chiết hoa tím thơm có giúp hạ sốt?

Hoa tím thơm cho thấy tiềm năng hạ sốt trong các thử nghiệm tiền lâm sàng trên động vật và hỗ trợ hạ thân nhiệt khi thoa ngoài da ở bệnh nhi nội trú. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học chứng minh việc tự uống dịch chiết loài hoa này an toàn và hiệu quả để thay thế các biện pháp chăm sóc y tế thông thường.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hoa tím tam sắc và hoa păng-xê trồng chậu cảnh có giống nhau về dược tính?

Hoa tím tam sắc hoang dã (Viola tricolor) là thảo dược có hoạt tính kháng viêm và điều hòa miễn dịch, trong khi hoa păng-xê trồng chậu (Viola x wittrockiana) chủ yếu dùng làm cảnh. Cả hai đều có đặc tính hút và tích tụ chì rất mạnh từ đất, do đó người dân tuyệt đối không hái hoa trồng cảnh để ăn hay pha trà làm thuốc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị viêm mũi dị ứng xông hơi hoa tím thơm có đỡ nghẹt mũi?

Chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy xông hơi hoa tím thơm giúp giảm nghẹt mũi hay hắt hơi ở người bị viêm mũi dị ứng. Ngược lại, các nghiên cứu chỉ ra rằng sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột cùng mùi hương đậm đặc khi xông có thể kích thích niêm mạc mũi nhạy cảm, khiến tình trạng sưng nề và tắc nghẽn đường thở trở nên nghiêm trọng hơn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Quả việt quất tươi và đông lạnh: Loại nào giữ được nhiều chất bổ não hơn?

Việt quất cấp đông giữ được hàm lượng anthocyanin bảo vệ tế bào não tương đương việt quất tươi, không hề bị hao hụt trong suốt 3 tháng bảo quản. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm chọn quả đông lạnh như một giải pháp kinh tế, tiện lợi để bổ sung chất chống oxy hóa cho hệ thần kinh.

11 phút đọcBài mới