Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16865 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hoạt chất đắng trong dây ký ninh: Tác dụng kháng viêm đến đâu?

Các hợp chất đắng clerodane diterpenoid phân lập từ dây ký ninh thể hiện khả năng ức chế phản ứng viêm đáng kể trên tế bào nuôi cấy. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn chưa đầy đủ, trong khi chiết xuất thô từ cây tiềm ẩn nguy cơ kích hoạt phản ứng viêm và đe dọa gây độc tế bào gan.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dây lửa ít gân dùng chung thuốc tây: Nguy cơ tương tác nào?

Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh tương tác trực tiếp giữa dây lửa ít gân với thuốc tây, nhưng nguy cơ làm thay đổi nồng độ thuốc chống viêm hoặc thuốc hạ áp qua hệ enzyme gan CYP450 là có cơ sở. Người bệnh không nên tự ý phối hợp để tránh tác dụng phụ nguy hiểm.

15 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cao chiết dây bình bát bảo vệ gan: Bằng chứng tới đâu?

Cao chiết dây bình bát (danh pháp đồng nghĩa *Melothria maderaspatana* hay *Mukia maderaspatana*) cho thấy khả năng bảo vệ mô gan và hạ men gan trong các thử nghiệm trên chuột. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa có; thảo dược này không thể thay thế phác đồ điều trị bệnh gan theo y học hiện đại.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dây bánh nem và cây hoàng đằng: Khác nhau thế nào?

Phân biệt dây bánh nem và cây hoàng đằng là điều cần thiết để tránh nhầm lẫn nguy hiểm khi dùng trị phong thấp. Bài viết cung cấp các tiêu chí khoa học từ hình thái, vi phẫu đến hóa trắc học giúp nhận dạng chính xác thảo dược, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc do dùng sai dược liệu trôi nổi.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi sắc dây hương: đun bao lâu để giữ trọn hoạt chất?

Dây hương chứa nhiều hợp chất phenolic và flavonoid có hoạt tính chống dị ứng và chống oxy hóa. Tuy nhiên, các chất này rất dễ bị nhiệt độ cao phân hủy. Đun sôi nhẹ ở nhiệt độ vừa phải trong thời gian ngắn, đậy kín nắp ấm là giải pháp khoa học giúp chiết trích tối đa dưỡng chất mà không làm mất hoạt tính dược liệu.

8 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Dây ký ninh hạ đường huyết: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Dây ký ninh (Tinospora crispa) thường được truyền tai như vị thuốc dân gian hạ đường huyết hiệu quả. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng thực tế trên người cho thấy thảo dược này không làm giảm glucose máu hay cải thiện insulin, ngược lại còn tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn chức năng gan và tăng cholesterol.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Dâu gai có diệt tế bào ung thư? Bằng chứng nói gì

Nhiều tin đồn lan truyền dâu gai có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư, chữa khỏi bệnh nan y. Tuy nhiên, các nghiên cứu hoạt chất mới dừng lại ở mức thử nghiệm tế bào ống nghiệm và trên động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả điều trị ung thư trên người.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dây chè có tương tác với thuốc chuyển hóa qua gan không?

Nhiều hoạt chất polyphenol và thảo dược tự nhiên có thể ức chế hoặc làm biến đổi men gan cytochrome P450 trong các thử nghiệm ống nghiệm. Riêng dây chè chưa có nghiên cứu lâm sàng khẳng định tương tác có hại trên người, nhưng người đang uống thuốc tây chuyển hóa qua gan vẫn cần thận trọng và hỏi ý kiến bác sĩ.

9 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Dùng nước sắc dây chặc chìu thay trà hằng ngày: Có nên không?

Uống nước sắc dây chặc chìu thay nước lọc mỗi ngày là thói quen không tốt cho sức khỏe. Lạm dụng thảo dược kéo dài buộc gan và thận làm việc liên tục để chuyển hóa hoạt chất, dễ dẫn đến tổn thương tế bào gan; người dân chỉ nên dùng nước sắc loãng với lượng vừa phải theo từng đợt ngắn.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Dây lõi tiền sắc uống thay trà hằng ngày?

Nhiều người có thói quen sắc dây lõi tiền uống thay trà hằng ngày để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, đây là quan niệm sai lầm do dược liệu này chứa hoạt tính sinh học chưa được kiểm chứng an toàn dài hạn, việc dùng bừa bãi không kiểm soát liều lượng dễ gây quá tải, tổn thương cho gan và thận.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Ignatia amara trong vi lượng đồng căn: Bằng chứng nói gì?

Ignatia amara chiết xuất từ hạt dây gió thường được quảng bá như liệu pháp vi lượng đồng căn trị lo âu. Dù vậy, bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng trên động vật gặm nhấm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả chữa lo âu ở người.

11 phút đọcBài mới