Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Tất cả bài

29.651 bài, trang 947 trên 1.483

  1. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Uống chung hoàng kỳ với trà xanh có làm giảm dược tính?

    Nhiều người có thói quen hãm chung hoàng kỳ với trà xanh để bồi bổ, nhưng tannin và polyphenol dồi dào trong trà xanh có thể tương tác sinh học tại đường ruột, làm giảm độ hòa tan và cản trở hấp thu dưỡng chất. Do đó, người dùng nên uống riêng hai loại thảo mộc này để đạt hiệu quả tốt nhất.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Sức khỏe tinh thần

    Tác động của âm nhạc tiết tấu chậm sau buổi tập đến hạ nhịp tim và giãn cơ?

    Âm nhạc tiết tấu chậm và êm dịu sau buổi tập có thể hỗ trợ kích hoạt hệ thần kinh phó giao cảm, hạn chế sự suy giảm hoạt động thư giãn của cơ thể và tạo điều kiện cho nhịp tim dần hạ về mức bình thường, dù hiệu quả thực tế còn tùy thuộc vào cường độ vận động và thể loại âm thanh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  3. Ăn gì theo đối tượng

    Người viêm đại tràng thể lỏng có nên dùng nước ép nha đam?

    Người viêm đại tràng thể lỏng không nên tự ý dùng nước ép nha đam tươi nguyên vỏ. Dù gel nha đam tinh khiết có tiềm năng giảm viêm trong nghiên cứu, nhưng nước ép tự làm thường lẫn nhựa vàng chứa các chất anthraquinone kích thích co bóp đại tràng, dễ khiến tình trạng tiêu chảy và kích ứng niêm mạc trở nên trầm trọng hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  4. Thực phẩm theo nhóm

    Ăn cá béo nguyên con tốt hơn uống viên dầu cá cô đặc để phục hồi cơ bắp?

    Ăn cá béo nguyên con mang lại hiệu quả phục hồi cơ bắp vượt trội nhờ ma trận thực phẩm tự nhiên giúp hấp thu omega-3 tốt hơn viên dầu cá cô đặc. Sự kết hợp tự nhiên giữa axit béo, đạm và khoáng chất trong thớ thịt cá làm chậm quá trình tiêu hóa, giải phóng dưỡng chất ổn định và kích hoạt tối ưu các tín hiệu tổng hợp protein.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Chiết xuất KSM-66 và Sensoril trong thực phẩm bổ sung Ashwagandha khác nhau thế nào?

    Chiết xuất KSM-66 sử dụng hoàn toàn từ rễ cây Ashwagandha theo phương pháp truyền thống, trong khi Sensoril phối hợp cả rễ và lá. Sự khác biệt này tạo nên hàm lượng withanolide và withaferin A chênh lệch đáng kể, mang lại các đặc tính sinh học riêng biệt cho từng loại thực phẩm bổ sung.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  6. Nhóm bệnh lý

    Phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) có nên bổ sung Ashwagandha?

    Hiện chưa có bằng chứng khoa học đáng tin cậy ủng hộ phụ nữ mắc buồng trứng đa nang (PCOS) tự ý bổ sung Ashwagandha để điều hòa kinh nguyệt hay cân bằng nội tiết. PCOS là rối loạn phức tạp liên quan đến đề kháng insulin và mất cân bằng hormone, đòi hỏi thay đổi lối sống và điều trị y khoa đã được chứng minh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  7. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung Beta-alanine: Có lợi gì cho việc phục hồi thể lực giữa các buổi tập?

    Bổ sung Beta-alanine giúp tăng nồng độ carnosine nội bào từ 40% đến 80%, củng cố hệ đệm ion H+ tự nhiên của cơ bắp. Nhờ giảm tình trạng toan hóa mô cơ khi vận động nặng, dưỡng chất này hỗ trợ duy trì thể lực và giảm kiệt sức trong các bài tập ngắt quãng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  8. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chạy bộ đường dốc xuống gây tổn thương cơ bắp nhiều hơn chạy dốc lên?

    Chạy bộ dốc xuống khiến cơ bắp chịu tổn thương và đau nhức dữ dội hơn nhiều so với chạy dốc lên do cơ chế co cơ lệch tâm liên tục. Hiểu rõ tác động kéo căng sợi cơ này giúp người tập chủ động kiểm soát cường độ, bù nước hợp lý và phòng ngừa suy giảm sức mạnh vận động.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  9. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Uống hoàng kỳ có giúp tăng sức bền khi tập thể thao?

    Hoàng kỳ chứa nhiều hoạt chất sinh học giúp tăng cường dự trữ glycogen ở cơ bắp, hạn chế tích tụ axit lactic và amoniac khi vận động. Các nghiên cứu cho thấy dược liệu này có tiềm năng kéo dài thời gian tập luyện đến mức kiệt sức, giảm mệt mỏi thể chất hiệu quả nhưng cần được dùng đúng cách và theo chu kỳ.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  10. Hỏi đáp

    Vì sao phải ngưng dùng Ashwagandha ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật?

    Ngừng dùng Ashwagandha ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật là khuyến cáo an toàn bắt buộc nhằm ngăn ngừa nguy cơ hiệp đồng gây ức chế thần kinh quá mức với thuốc gây mê, đồng thời phòng tránh tình trạng tụt huyết áp nghiêm trọng và rối loạn nhịp tim khó kiểm soát trong suốt quá trình mổ.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  11. Ăn gì theo đối tượng

    Phụ nữ mang thai có nên uống mủ cây ốc tử ngâm nở?

    Phụ nữ mang thai không nên uống mủ cây ốc tử (gôm katira) ngâm nở do chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh tính an toàn trong thai kỳ. Đặc tính hút nước trương nở mạnh của loại gôm này tiềm ẩn nguy cơ gây đầy bụng, cản trở hấp thu vi chất và ngộ độc từ tạp chất chưa kiểm định.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  12. Có nên...?

    Uống natri bicarbonate trước khi chạy nước rút có giảm tích tụ acid lactic?

    Uống natri bicarbonate (muối nở) trước khi chạy nước rút không làm giảm acid lactic trong máu mà thậm chí còn làm tăng nồng độ chất này sau vận động tối đa. Bù lại, hoạt chất này giúp tăng dự trữ kiềm và độ pH máu, hỗ trợ cơ bắp duy trì công suất và chống mệt mỏi hiệu quả hơn.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Chất làm ngọt nhân tạo ảnh hưởng thế nào đến đường ruột đang uống kháng sinh?

    Việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo như sucralose hay saccharin khi đang uống kháng sinh có thể gây "tác động kép" tiêu cực lên hệ vi sinh đường ruột. Nghiên cứu cho thấy chúng không chỉ làm trầm trọng thêm tình trạng loạn khuẩn, suy yếu hàng rào ruột mà còn kích thích sản sinh gốc oxy hóa, thúc đẩy sự lây lan của các gen kháng đa thuốc.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  14. Nhóm bệnh lý

    Người bệnh thận mạn tính uống nhân sâm có ảnh hưởng đến độ lọc cầu thận?

    Nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy các hoạt chất trong nhân sâm giúp hỗ trợ giảm tổn thương mô thận và cải thiện chỉ số bài tiết urê, creatinine. Tuy nhiên, do chưa có thử nghiệm lâm sàng đầy đủ, người bệnh thận mạn tính không nên tùy tiện sử dụng vì nguy cơ tương tác thuốc và tích lũy hoạt chất ngoài ý muốn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  15. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Hội chứng dị ứng chéo giữa quả anh đào và phấn hoa bạch dương là gì?

    Hội chứng dị ứng chéo giữa quả anh đào và phấn hoa bạch dương là phản ứng dị ứng miệng xảy ra khi hệ miễn dịch nhầm lẫn protein trong quả anh đào tươi với kháng nguyên phấn hoa. Tình trạng này khiến người có cơ địa dị ứng phấn hoa dễ bị ngứa ngáy, sưng nề vùng môi miệng khi ăn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  16. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Nên chia nhỏ tổng lượng đạm làm 3 hay 5 lần ăn trong ngày để tối ưu tăng cơ?

    Chia đạm làm 3 hay 5 bữa phụ thuộc vào tổng lượng tiêu thụ, nhưng khoa học cho thấy mỗi bữa cần đạt ngưỡng tối thiểu từ 20 đến 30 gam đạm chất lượng cao để kích hoạt tổng hợp cơ bắp. Chia quá nhiều bữa khiến lượng đạm mỗi lần bị phân tán dưới ngưỡng sẽ làm giảm hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  17. Sức khỏe tinh thần

    Ăn acai có giúp giảm tổn thương tế bào do mất ngủ kéo dài?

    Ăn acai không thể giúp đảo ngược hay ngăn chặn hoàn toàn các tổn thương tế bào do mất ngủ kéo dài. Dù acai có tiềm năng chống oxy hóa mạnh trong phòng thí nghiệm, giấc ngủ tự nhiên vẫn là yếu tố duy nhất giúp phục hồi tế bào và đưa các chỉ số tổn thương về mức bình thường.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  18. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Bôi nha đam có làm mờ đốm nâu, tàn nhang do ức chế tyrosinase?

    Bôi thịt nha đam tươi khó làm mờ đốm nâu hay tàn nhang vì phần thạch không chứa hoạt tính ức chế tyrosinase và thẩm thấu kém. Dù vậy, hoạt chất aloesin chiết xuất tinh khiết từ vỏ và dịch nhầy nha đam đã được chứng minh có khả năng ức chế enzyme tạo melanin an toàn và giảm sắc tố hiệu quả.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  19. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Châm cứu hoặc giác hơi có thực sự giúp giải tỏa co thắt cơ sâu sau tập?

    Châm cứu, châm kim khô và giác hơi có thể hỗ trợ giảm trương lực cơ, hạ độ cứng mô cơ cục bộ và giảm đau sau tập luyện cường độ cao. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào thông số áp lực, thời gian can thiệp và vị trí cơ, chứ không thể thay thế hoàn toàn các biện pháp phục hồi tự nhiên.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  20. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung Coenzyme Q10 có giúp giảm hủy hoại tế bào cơ sau các buổi nâng tạ nặng?

    Coenzyme Q10 hỗ trợ chuỗi hô hấp ty thể và có thể giúp giảm bớt các chỉ số hủy hoại tế bào cơ như CK và LDH sau vận động nặng, nhưng chỉ khi dùng liều từ 300 mg/ngày trong tối thiểu 14 ngày; dưỡng chất này không thể ngăn chặn hoàn toàn tổn thương cơ bắp.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút