Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1306 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước ép mùi tây mỗi ngày có thật sự giúp lọc thận như lời đồn?

Nhiều người tin rằng uống nước ép mùi tây mỗi ngày giúp thanh lọc thận và đào thải độc tố, nhưng y học hiện đại khẳng định đây là quan niệm bị phóng đại. Dù mùi tây có hoạt tính chống oxy hóa và lợi tiểu nhẹ, việc lạm dụng liều cao có thể gây độc cho gan thận.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nhựa cây lỗ bình cảnh dính vào da có gây dị ứng hay viêm da tiếp xúc không?

Nhựa cây lỗ bình cảnh hoàn toàn có thể gây viêm da tiếp xúc kích ứng hoặc dị ứng khi dính vào da người chăm sóc. Tùy thuộc vào cơ địa và hàng rào bảo vệ da, các chất trong nhựa cây có thể kích hoạt phản ứng viêm tại chỗ, gây đỏ rát, ngứa ngáy, thậm chí bùng phát mụn nước và tổn thương trợt loét.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Thuốc kháng histamine trị sổ mũi thế hệ mới có còn gây buồn ngủ?

Thuốc kháng histamine thế hệ mới đã hạn chế đáng kể nguy cơ gây buồn ngủ so với thế hệ cũ, nhưng không phải tất cả đều hoàn toàn không gây ngủ. Tùy thuộc vào từng hoạt chất cụ thể và mức liều sử dụng, một số thuốc vẫn có thể gây lơ mơ hoặc suy giảm tỉnh táo.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Phơi chăn ga dưới nắng gắt có tiêu diệt hết mạt bụi nhà gây dị ứng?

Phơi chăn ga dưới nắng gắt giúp đồ dùng khô thoáng và tia UV có thể diệt một phần mạt bụi, nhưng không thể tiêu diệt hết trứng mạt lẫn loại bỏ các kháng nguyên gây dị ứng bám sâu trong sợi vải. Để triệt tiêu mạt bụi hiệu quả, việc giặt định kỳ bằng nước nóng từ 55 đến 60 độ C mới là giải pháp tối ưu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tại sao bắt buộc phải nấu chín hạt mít trước khi ăn?

Hạt mít chứa chất ức chế men tiêu hóa AHLTI cực bền nhiệt, có khả năng khóa chặt enzyme trypsin khiến cơ thể không thể phân giải chất đạm, gây đầy trướng và ngộ độc tiêu hóa. Bắt buộc phải luộc hoặc nướng chín kỹ trên 80 độ C để phá hủy hoàn toàn chất kháng dinh dưỡng này trước khi thưởng thức.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Rửa mũi bằng nước muối sinh lý mỗi ngày nhiều lần có làm mỏng niêm mạc?

Rửa mũi bằng nước muối sinh lý không làm mỏng niêm mạc nhưng thói quen lạm dụng rửa nhiều lần trong ngày với áp lực mạnh có thể làm trôi lớp nhầy tự nhiên, gây khô rát, kích ứng và chảy máu mũi. Việc nắm rõ nồng độ, nhiệt độ và tần suất an toàn giúp bảo vệ khoang mũi tối ưu.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Súc miệng bằng nước súc miệng chứa cồn khi đau họng có làm khô rát thêm?

Súc miệng bằng dung dịch chứa cồn khi đang đau họng sẽ làm khô rát thêm và cản trở hồi phục. Cồn hút nước từ mô biểu mô, làm bong tróc tế bào và kích ứng trực tiếp niêm mạc đang viêm buốt. Người bệnh nên chuyển sang sản phẩm không cồn và bù đủ nước.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhỏ nước cốt tỏi vào mũi trị viêm mũi dị ứng: Lợi bất cập hại thế nào?

Nhỏ nước cốt tỏi tươi vào mũi trị viêm mũi dị ứng là mẹo dân gian nguy hại, có thể gây bỏng hóa chất độ 2 và hoại tử niêm mạc do các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ đậm đặc. Người bệnh tuyệt đối không làm theo để tránh hủy hoại đường thở.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng mè đất nhám tươi hay phơi khô sắc nước mang lại dược tính tốt hơn?

Dùng mè đất nhám phơi khô đúng cách thường giúp bảo toàn và tối ưu khả năng chiết xuất các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid tốt hơn so với cây tươi. Để giữ trọn vẹn dược tính kháng khuẩn và kháng viêm, thảo dược nên được phơi trong bóng râm thoáng mát thay vì phơi dưới nắng gắt.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá mã tiên thảo tươi lên vết thương hở: Mẹo dân gian lợi hay hại?

Nhiều người có thói quen hái lá mã tiên thảo giã nát đắp lên vết thương hở để cầm máu và kháng viêm. Dù chiết xuất từ loài cây này có hoạt tính sinh học tốt trong phòng thí nghiệm, việc đắp lá tươi chưa tiệt trùng lên da rách lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng nghiêm trọng, hoại tử mô và nhiễm trùng huyết.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Pha nước muối súc họng đặc bao nhiêu là vừa để không hại niêm mạc?

Nhiều người có thói quen pha nước muối thật mặn để súc họng vì nghĩ rằng sẽ diệt khuẩn tốt hơn, nhưng điều này dễ làm bỏng rát và tổn thương niêm mạc. Nồng độ chuẩn an toàn nhất cho họng là dung dịch đẳng trương 0,9%, tương đương 9 gram muối hòa tan trong 1 lít nước ấm.

14 phút đọcBài mới