5774 bài viết
Ăn gìĐột quỵ ở người dưới 40 tuổi đang gia tăng nhanh chóng với nhiều nguyên nhân phức tạp. Bên cạnh sự gia tăng của các yếu tố nguy cơ mạch máu truyền thống và rung nhĩ, các thủ phạm đặc thù thường gặp ở người trẻ bao gồm bóc tách động mạch cổ, tồn tại lỗ bầu dục ở tim và các trạng thái tăng đông máu.
Ăn gìHạnh nhân ngọt là món ăn vặt lành mạnh, nhưng hạnh nhân đắng lại chứa hợp chất amygdalin giải phóng chất độc xyanua khi tiêu hóa. Ăn nhầm hạt đắng có thể gây ngạt tế bào, nhiễm toan chuyển hóa nặng, hôn mê và đe dọa tính mạng nếu không được cấp cứu kịp thời.
Ăn gìNgười tiểu đường tuýp 2 ăn được mận tươi mà không lo tăng đường huyết đột ngột nếu ăn nguyên quả với lượng vừa phải. Nghiên cứu cho thấy mận giàu chất xơ, kali và hợp chất chống oxy hóa, giúp giảm phản ứng tiết insulin sau ăn, giảm mỡ máu xấu và hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin.
Ăn gìUống nước ép hoặc dùng chiết xuất cherry chua có thể giúp người tập thể thao giảm phản ứng viêm, hạn chế stress oxy hóa và phục hồi sức mạnh cơ bắp nhanh hơn sau vận động nặng. Tuy nhiên, thức uống này chỉ phát huy tác dụng khi được nạp liên tục nhiều ngày trước và sau buổi tập, thay vì chỉ uống tức thời sau khi tập xong.
Ăn gìUống cà phê ngay trong bữa ăn hoặc trong vòng 1 giờ sau ăn làm giảm đáng kể khả năng hấp thu sắt của cơ thể do hợp chất polyphenol tạo phức hợp không hòa tan tại ruột. Thói quen này đặc biệt bất lợi với phụ nữ mang thai, người thiếu máu hoặc đang uống viên sắt bổ sung.
Ăn gìTinh dầu bạc hà mang lại cảm giác the mát và hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm lạnh khi dùng đúng cách ở nồng độ thấp. Tuy nhiên, việc nuốt trực tiếp tinh dầu nguyên chất chưa pha loãng hoặc dùng quá liều có thể gây bỏng loét niêm mạc, trào ngược dạ dày, thậm chí dẫn đến hôn mê, suy hô hấp nguy kịch.
Ăn gìCó chung chữ "nghệ" và phần ruột màu vàng, nhưng nần nghệ và củ nghệ vàng thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác nhau. Nần nghệ giàu saponin steroid chuyên dùng trong y học cổ truyền cho bệnh gút và mỡ máu, trong khi nghệ vàng chứa curcuminoid giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau khớp.
Ăn gìTrầm cảm sau đột quỵ ảnh hưởng đến khoảng một phần ba số người sống sót, bắt nguồn từ tổn thương mô não làm rối loạn dẫn truyền thần kinh chứ không đơn thuần là tâm lý bi quan. Nhận diện sớm ở các cột mốc nhạy cảm và kết hợp thuốc cùng liệu pháp hành vi là chìa khóa giúp người bệnh phục hồi.
Ăn gìSau đột quỵ, không có mốc thời gian cố định để tự lái xe trở lại cho mọi bệnh nhân. Việc cầm lái phụ thuộc vào kết quả đánh giá đa chuyên khoa về thị trường, thời gian phản xạ, chức năng nhận thức và khả năng kiểm soát xe trên đường, kết hợp với việc dùng thuốc dự phòng tái phát đột quỵ.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng thuốc lá điện tử, đặc biệt là loại không chứa nicotin, hoàn toàn vô hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học chứng minh cả nicotin, khói hóa hơi lẫn hương liệu đều gây căng thẳng oxy hóa, kích hoạt phản ứng viêm và trực tiếp phá hủy hàng rào máu não.
Ăn gìLoại bỏ caffeine không làm cà phê mất đi khả năng bảo vệ trái tim. Các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy uống từ 2 đến 4 tách cà phê decaf mỗi ngày vẫn cung cấp lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp cải thiện độ giãn mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch tương đương cà phê thường.
Ăn gìThạch hộc phi điệp kép chứa hai nhóm hoạt chất chính là alkaloid và polysaccharide, đã được chứng minh giúp giảm đường huyết, cải thiện kháng insulin và bảo vệ gan, thận, võng mạc trên mô hình chuột tiểu đường. Tuy nhiên, dược liệu này mới dừng ở nghiên cứu tiền lâm sàng, chỉ nên dùng hỗ trợ và không thể thay thế thuốc điều trị.