5774 bài viết
Cách dùngCam thảo tốt nhất khi thu hoạch tháng 6–7 vì nội dung glycyrrhizic acid (GA) đạt đỉnh; bảo quản khô nguội thoáng, tránh ẩm và ánh sáng để giữ được hiệu chất thuốc.
Ăn gìCam thảo (Glycyrrhiza uralensis Fisch.) là dược liệu cổ truyền chứa glycyrrhizin, có tác dụng bảo vệ gan, ức chế viêm đường ruột và chống sâu răng, nhưng cần lưu ý về liều dùng và tương tác thuốc.
Ăn gìCây cẩm địa (Kaempferia rotunda Linn.) là thảo dược có tiềm năng chống oxy hóa nhờ tinh dầu và hợp chất hoạt chất, nhưng công dụng điều trị cụ thể chưa được khẳng định rõ ràng trên người.
Cách dùngCây cẩm địa (Kaempferia rotunda Linn.) chứa nhiều tinh dầu, có hoạt tính chống oxi hóa nhưng công dụng điều trị chưa được khẳng định rõ ràng, chủ yếu mọc ở TP. HCM và Kon Tum.
Giải thích khoa họcCây cẩm địa (Kaempferia rotunda Linn.) chứa nhiều tinh dầu và các hợp chất polyoxygenated cyclohexane có hoạt tính chống oxi hóa mạnh (IC50 = 180 μg/mL với DPPH), cùng khả năng ức chế tế bào un và kháng viêm. Tuy nhiên, cơ chế hoạt động chi tiết và lợi ích lâm sàng chưa được khẳng định rõ ràng.
Có nên...?Nên thận trọng khi dùng cây cẩm địa (Kaempferia rotunda Linn.) với các nhóm: phụ nữ mang thai, cho con bú, bệnh nhân có bệnh nền, trẻ em, người cao tuổi và người dùng thuốc chống đông, vì chưa có nghiên cứu khẳng định an toàn và tác dụng chủ đạo chưa rõ.
Sự thật & hiểu lầmCây cẩm địa (Kaempferia rotunda) chưa có bằng chứng khoa học khẳng định công dụng điều trị cụ thể ở người; các nghiên cứu chỉ dừng ở mức độ xác định giống và đánh giá hoạt tính chống oxi hóa ban đầu thông qua chỉ số MDA và 4-HNE. Hiểu lầm phổ biến là coi cây này đã được chứng minh hiệu quả dùng thay thế thuốc, trong khi thực tế công dụng chưa được khẳng định rõ ràng.
Ăn gìCây cẩm địa (Kaempferia rotunda Linn.) có hoạt tính chống oxy hóa, được chứng minh qua các đánh giá MDA và 4-HNE, nhưng công dụng điều trị cụ thể chưa được khẳng định rõ ràng.
Có nên...?Có thể dùng cam đắng thường xuyên với lượng vừa phải vì có tác dụng chống viêm, tiêu hóa tốt, nhưng nên chọn nguồn sạch, tránh dư lượng thuốc trừ sâu và tham khảo bác sĩ nếu có bệnh nền.
Có nên...?Cam có thể gây tác dụng phụ tiêu hóa như đau bụng, hơi thở khó chịu do chất xơ, tăng đường huyết, tương tác với thuốc chống đông huyết, và gây dị ứng ở một số người nhạy cảm. Người mang thai nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng nhiều.
Giải thích khoa họcCam cung cấp năng lượng từ carb phức, giàu chất xơ và vitamin C, nhưng bằng chứng khoa học chưa đủ để khuyến nghị điều trị bệnh; chỉ nên dùng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.
Có nên...?Có thể dùng cam thường xuyên với lượng vừa phải như một phần trong chế độ ăn cân bằng, nhưng không nên dùng như liệu pháp điều trị bệnh. Bài viết nhấn mạnh dữ liệu dinh dưỡng từ USDA cho thấy cam giàu vitamin C và chất xơ, tuy nhiên lợi ích sức khỏe cụ thể chưa được chứng minh đủ trên người.