Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
    Người bị tiêu chảy nhiễm khuẩn có nên dùng biển súc?

    1 trình duyệt độc giả · 1 lượt đọc

  2. 02
  3. 03
  4. 04

Tất cả bài

29.016 bài, trang 146 trên 1.451

  1. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất vỏ thông biển: Bằng chứng lâm sàng về tuần hoàn máu

    Chiết xuất vỏ thông biển tiêu chuẩn hóa chứa dồi dào chất chống oxy hóa, mang lại bằng chứng lâm sàng giúp cải thiện lưu thông vi mạch và giảm phù chân do suy tĩnh mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện tại còn giới hạn bởi cỡ mẫu nhỏ và chỉ mang tính chất hỗ trợ điều trị.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  2. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Dùng thôi chanh lá xôn chữa rắn cắn: Sự thật hay kinh nghiệm truyền miệng?

    Nhiều lời đồn cho rằng rễ cây thôi chanh lá xôn có thể chữa nọc rắn cắn. Tuy nhiên, y học thực chứng hoàn toàn không có dữ liệu chứng minh loại cây này trung hòa được nọc độc. Tự ý dùng thảo dược đắp vết rắn cắn làm chậm trễ thời gian cấp cứu, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người bệnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  3. Thực phẩm theo nhóm

    Thăng ma kháng viêm giảm đau: Tác dụng thật từ hoạt chất nào?

    Các triterpenoid glycoside từ thân rễ cây thăng ma (*Cimicifuga dahurica*) đã được chứng minh có khả năng ức chế men iNOS và các cytokine gây viêm như TNF-alpha, IL-6 trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện có đa phần là tiền lâm sàng, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  4. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Chiết xuất thăng ma trong viêm nha chu: Nghiên cứu nói gì về hiệu quả?

    Chiết xuất thăng ma từng bước cho thấy tiềm năng giảm tiêu xương ổ răng và làm dịu tổn thương nướu trong các bài thuốc phối hợp thử nghiệm trên động vật. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả đơn độc trên người, người bệnh không thể dùng thảo dược này thay thế điều trị nha khoa.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  5. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Kháng viêm từ thòng bong: Chiết xuất thực vật hạ sưng đau ra sao?

    Chiết xuất từ lá thòng bong cho thấy khả năng hạ sưng đau, giảm phản ứng viêm và hạ sốt rõ rệt trên mô hình động vật thực nghiệm, mang tiềm năng hỗ trợ tương tự các chất ức chế chọn lọc COX-2 nhưng hiện vẫn chưa có dữ liệu lâm sàng trên cơ thể người.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  6. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Bạch thạch anh và Thạch anh tím khác nhau thế nào trong bốc thuốc?

    Bạch thạch anh và thạch anh tím tuy cùng gốc khoáng vật quartz nhưng mang thành phần vi lượng, quy kinh và chỉ định điều trị hoàn toàn khác biệt trong y học cổ truyền. Người bệnh tuyệt đối không tự ý thay thế lẫn nhau khi bốc thuốc để tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và hiệu quả điều trị.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  7. Hỏi đáp

    Sự thật về bài thuốc bạch thạch anh trị ho suyễn, khó thở

    Nhiều người tin dùng bạch thạch anh nung sắc nước để trị dứt ho suyễn, khó thở. Tuy nhiên, khoa học hiện đại không ghi nhận tác dụng hóa đờm của khoáng vật này, ngược lại việc tán đập tinh thể thạch anh còn tạo bụi mịn gây viêm phổi, xơ hóa và tắc nghẽn đường thở nghiêm trọng.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 7 phút
  8. Phòng ngừa & tầm soát

    Nguy cơ tổn thương gan từ thăng ma: Sự thật và mức độ rủi ro

    Chiết xuất thăng ma (Cimicifuga) vốn quen thuộc với phụ nữ tiền mãn kinh nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc gan cấp tính và rối loạn chuyển hóa tế bào. Nhận diện rủi ro từ quy trình sơ chế lẫn tạp chất và chủ động theo dõi chức năng gan là điều kiện tiên quyết để phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  9. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Đúng hay sai: Ăn thạch rau câu Gelidium giúp bổ sung collagen cho da?

    Ăn thạch rau câu Gelidium hoàn toàn không giúp bổ sung collagen cho da. Cấu tạo của thạch là chất xơ polysaccharide agar có nguồn gốc thực vật, không chứa phân tử collagen động vật. Dù vậy, thạch rau câu vẫn là món ăn thanh mát cung cấp chất xơ tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  10. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Ăn quả thông lá hán: phần nào ăn được, phần nào chứa độc?

    Quả thông lá hán gồm hai phần tách biệt: phần đế quả mọng nước khi chín hoàn toàn có thể ăn được, nhưng phần hạt tròn trên đỉnh chứa độc tố podolactone. Nếu ăn nhầm hạt, độc chất này sẽ gây kích ứng đường tiêu hóa, nôn ói dữ dội và tiêu chảy cấp, đòi hỏi phải sơ chế tách bỏ hạt cẩn thận.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  11. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Lưu ý tương tác thuốc khi dùng thường sơn: Cảnh báo quá tải chức năng gan

    Tự ý kết hợp dược liệu chứa alkaloid như thường sơn cùng thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc do tương tác tại hệ cytochrom P450 ở gan. Sự ức chế hoặc cạnh tranh enzym chuyển hóa có thể làm tăng tích tụ nồng độ thuốc, gây quá tải chức năng gan và dẫn đến nhiều biến cố lâm sàng nguy hiểm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  12. Vi chất dinh dưỡng

    Alkaloid trong thóc lép động: Tiềm năng chống oxy hóa và rủi ro độc tính

    Cây thóc lép động được nghiên cứu cho thấy rễ chứa nhiều polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa và kháng viêm tốt. Tuy nhiên, nhóm alkaloid trong lá thực vật tiềm ẩn nguy cơ độc tính tế bào khó lường, người dân tuyệt đối không tự ý thu hái hay sắc uống thảo dược này khi chưa có kiểm chứng y khoa an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  13. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Thăng ma tương tác thế nào với thuốc hạ áp và thuốc chuyển hóa gan?

    Thăng ma thường được quan tâm trong y học cổ truyền, nhưng tương tác của thảo dược này với thuốc hạ áp và thuốc chuyển hóa gan vẫn chưa có dữ liệu nghiên cứu cụ thể trong tài liệu hiện hành. Hiểu rõ cơ chế enzyme cytochrome P450 giúp người bệnh chủ động phòng ngừa các rủi ro tương tác bất lợi.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  14. Phòng ngừa & tầm soát

    Dấu hiệu ngộ độc cây thông thiên: Cần xử trí cấp cứu thế nào?

    Cây thông thiên chứa độc tính tim mạch cực mạnh, gây buồn nôn, đau bụng và loạn nhịp tim chết người khi nuốt phải. Khi nghi ngờ trúng độc, bệnh nhân cần được đưa đi cấp cứu ngay lập tức để rửa độc, theo dõi điện tim liên tục và can thiệp y khoa khẩn cấp, tuyệt đối không tự điều trị tại nhà.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  15. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Đúng hay sai: Uống nước thông đất giúp tăng cường trí nhớ?

    Uống nước thông đất tăng cường trí nhớ là nhận định chưa đủ căn cứ khoa học ở người. Dù dịch chiết alkaloid từ cây thông đất cho thấy khả năng cải thiện dẫn truyền thần kinh trên mô hình chuột bị suy giảm nhận thức, hiện vẫn thiếu các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi có đối chứng trên người khỏe mạnh.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  16. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Thương truật hỗ trợ tiêu hóa: Nghiên cứu thực nghiệm nói gì?

    Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy thương truật và hoạt chất atractylodin có khả năng kích thích nhu động ruột, tăng tốc độ làm rỗng dạ dày và giảm viêm. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện nay mới chỉ ghi nhận trên động vật thí nghiệm, đòi hỏi người dùng cần thận trọng và không tự ý lạm dụng thay cho điều trị y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút