Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

341 bài viết

Chiết xuất kinh giới lá rách ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng ra sao?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất kinh giới lá rách ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng ra sao?

Chiết xuất tự nhiên có thể ức chế vi khuẩn tụ cầu vàng nhờ các hoạt chất phá vỡ màng sinh học, làm giảm liên kết polysaccharide và protein của vi khuẩn. Tuy nhiên, việc dùng thảo dược dân gian như kinh giới lá rách chỉ mang tính hỗ trợ vệ sinh ngoài da, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị y tế chuyên sâu.

17 phút đọcBài mới
Trà lá kỳ nam có tác dụng hạ đường huyết như lời đồn?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Trà lá kỳ nam có tác dụng hạ đường huyết như lời đồn?

Các nghiên cứu khoa học ghi nhận chiết xuất lá kỳ nam (*Aquilaria*) chứa nhiều hoạt chất giúp ức chế enzyme phân giải đường và hỗ trợ giảm glucose máu trên động vật. Tuy nhiên, đây mới chỉ là thử nghiệm tiền lâm sàng, chưa có bằng chứng trên người để khẳng định khả năng chữa bệnh hay thay thế thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Kim tiền thảo dạng sắc nấu truyền thống hay viên chiết xuất tốt hơn?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Kim tiền thảo dạng sắc nấu truyền thống hay viên chiết xuất tốt hơn?

Kim tiền thảo dạng viên chiết xuất giúp chuẩn hóa chính xác hàm lượng flavonoid như schaftoside và hấp thu ổn định, trong khi dạng nước sắc truyền thống lại cung cấp lượng dịch lớn hỗ trợ lợi tiểu tống sỏi. Lựa chọn dạng dùng phù hợp phụ thuộc vào mức độ tiện lợi, liều lượng hoạt chất mong muốn và thói quen sinh hoạt của người bệnh.

11 phút đọcBài mới
Dùng rễ kim phượng trị sốt rét dân gian có bằng chứng khoa học không?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Dùng rễ kim phượng trị sốt rét dân gian có bằng chứng khoa học không?

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm ghi nhận hoạt chất furanocassane diterpenoid trong cây kim phượng có khả năng ức chế ký sinh trùng sốt rét *Plasmodium falciparum*. Dù vậy, đây mới chỉ là thử nghiệm sơ khởi trong ống nghiệm; người dân tuyệt đối không tự ý dùng rễ cây thay thế thuốc đặc trị.

8 phút đọcBài mới
Tại sao đau bụng kinh thường giảm dần sau ngày thứ hai của chu kỳ?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tại sao đau bụng kinh thường giảm dần sau ngày thứ hai của chu kỳ?

Đau bụng kinh thường dữ dội nhất trong ngày đầu rồi giảm nhanh sau ngày thứ hai do động học của prostaglandin tích tụ trong niêm mạc tử cung. Khi máu kinh tống xuất lớp nội mạc bong tróc ra ngoài, lượng chất gây co thắt này cạn kiệt, giúp áp lực buồng tử cung giảm và cơn đau tự nhiên dịu bớt.

12 phút đọcBài mới
Người mụn trứng cá nặng có bị thiếu hụt Vitamin A trong huyết thanh?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Người mụn trứng cá nặng có bị thiếu hụt Vitamin A trong huyết thanh?

Nghiên cứu lâm sàng xác nhận nồng độ vitamin A trong huyết tương ở người mắc mụn trứng cá thấp hơn rõ rệt so với người khỏe mạnh. Đặc biệt, mức độ mụn càng nặng thì lượng vitamin A tuần hoàn càng suy giảm, cho thấy mối liên hệ mật thiết giữa stress oxy hóa và tình trạng viêm của da.

9 phút đọcBài mới
Uống nước sắc vỏ bạch quế bì có giúp hạ đường huyết không?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống nước sắc vỏ bạch quế bì có giúp hạ đường huyết không?

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy hoạt chất từ vỏ cây bạch quế bì (*Warburgia salutaris*) có thể thúc đẩy tế bào cơ hấp thu glucose và ức chế enzym tiêu hóa tinh bột. Tuy nhiên, việc tự ý uống nước sắc thô chưa được chứng minh an toàn hay có tác dụng hạ đường huyết trên cơ thể người bệnh.

14 phút đọcBài mới
Xoa bóp bấm huyệt Tam âm giao có bằng chứng giảm đau kinh nguyệt?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Xoa bóp bấm huyệt Tam âm giao có bằng chứng giảm đau kinh nguyệt?

Nhiều nghiên cứu lâm sàng và phân tích gộp ghi nhận xoa bóp bấm huyệt Tam âm giao (SP6) có thể hỗ trợ giảm đau bụng kinh nguyên phát tức thì và duy trì hiệu quả qua các chu kỳ. Biện pháp này giúp người bệnh giảm bớt mức độ khó chịu, song đòi hỏi thực hiện đúng kỹ thuật và không thay thế thăm khám y khoa.

12 phút đọcBài mới
Hợp chất chống ung thư trong hột cải có bị phân hủy khi nấu chín?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hợp chất chống ung thư trong hột cải có bị phân hủy khi nấu chín?

Nhiệt độ đun sôi thực sự làm biến mất hoạt chất sinigrin và phá hủy enzym myrosinase trong hạt cải, làm giảm mạnh khả năng tạo ra chất chống ung thư. Dù vậy, bạn vẫn có thể tận dụng dưỡng chất nếu biết cách nghiền hạt trước khi nấu hoặc nhờ vào sự chuyển hóa của hệ vi khuẩn đường ruột.

13 phút đọcBài mới
Uống rễ nữ lang giảm đau bụng kinh: Thực hư thế nào?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống rễ nữ lang giảm đau bụng kinh: Thực hư thế nào?

Rễ nữ lang không chỉ giúp an thần mà còn có khả năng làm giãn cơ trơn tử cung, hỗ trợ giảm đau bụng kinh nguyên phát. Các nghiên cứu lâm sàng xác nhận thảo dược này giúp giảm mức độ đau quặn bụng trong những ngày đầu chu kỳ, nhưng cần dùng đúng liều lượng để tránh tác dụng phụ.

12 phút đọcBài mới
Hạt hạnh nhân tác động như thế nào đến hệ vi sinh đường ruột?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hạt hạnh nhân tác động như thế nào đến hệ vi sinh đường ruột?

Hạt hạnh nhân hoạt động như một prebiotic tự nhiên nhờ chứa lượng lớn chất xơ và polyphenol. Nguồn dưỡng chất này vượt qua dạ dày để đến đại tràng, kích thích sự phát triển của các lợi khuẩn như *Bifidobacterium* và thúc đẩy sản sinh acid béo chuỗi ngắn củng cố hàng rào ruột.

10 phút đọcBài mới