Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Tất cả bài

29.651 bài, trang 1144 trên 1.483

  1. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Nước rửa từ lá náng có tác dụng kháng khuẩn vết loét da?

    Cây náng chứa nhiều hoạt chất có khả năng ức chế vi khuẩn, nấm và giảm sưng viêm trên các mô hình thí nghiệm. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không tự ý đun nước lá náng để rửa trực tiếp lên vết loét hở nhằm tránh nguy cơ kích ứng và nhiễm trùng nặng hơn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  2. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thực sự bảo vệ tim?

    Nhiều người tin uống rượu vang đỏ mỗi ngày giúp ngừa bệnh tim nhờ hoạt chất resveratrol từ vỏ nho. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra resveratrol hấp thu rất kém vào cơ thể, dễ gây tương tác thuốc, và lợi ích thực tế ở người chủ yếu đến từ rượu vang đỏ đã tách cồn hoặc các thực phẩm đi kèm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  3. Phòng ngừa & tầm soát

    Tập phục hồi chức năng tay liệt sau đột quỵ: Khi nào là thời điểm vàng?

    Tận dụng giai đoạn từ vài tuần đầu đến 6 tháng sau đột quỵ để tập vật lý trị liệu là chìa khóa giúp người bệnh khôi phục vận động tay liệt. Đây là thời điểm hệ thần kinh có tính mềm dẻo cao nhất, giúp não bộ tái tổ chức và bù đắp tổn thương hiệu quả nếu tập đúng cách.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  4. Hỏi đáp

    Dấu hiệu BE FAST nhận biết đột quỵ có phát hiện được mọi ca bệnh?

    Quy tắc BE FAST giúp nâng tỷ lệ phát hiện đột quỵ tuần hoàn sau lên 97,8%, vượt trội so với mức 58,7% của thang điểm FAST truyền thống. Tuy nhiên, công cụ này vẫn không thể nhận diện 100% mọi ca bệnh, đặc biệt là những trường hợp chỉ có triệu chứng thị giác hoặc chóng mặt kín đáo, đơn độc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  5. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Dùng cây nắp ấm chung thuốc hạ áp tây y: Rủi ro tương tác gì?

    Tự ý uống nước cây nắp ấm hoa đôi cùng thuốc hạ huyết áp tây y có thể làm rối loạn hệ thống enzyme chuyển hóa thuốc tại gan. Sự tương tác này tiềm ẩn nguy cơ khiến thuốc tích tụ gây tụt huyết áp quá mức hoặc bị đào thải nhanh làm mất hiệu quả điều trị.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

    Chế độ ăn nhịn ăn gián đoạn (IF) tác động thế nào đến mạch máu não?

    Các nghiên cứu trên động vật cho thấy nhịn ăn gián đoạn giúp giảm tổn thương do thiếu máu não cục bộ nhờ thúc đẩy cơ chế tự thực bào dọn dẹp tế bào hỏng. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc lớn vào nhịp sinh học, loại tổn thương mạch máu và chưa thể áp dụng tùy tiện cho mọi đối tượng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  7. Có nên...?

    Bị hội chứng ruột kích thích (IBS) có nên ăn thực phẩm từ củ nưa?

    Người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) thường có quá trình lên men vi khuẩn tại đại tràng mạnh hơn bình thường, dễ dẫn đến đầy hơi và đau bụng. Dù chưa có nghiên cứu riêng về củ nưa trồng trên người bệnh IBS, việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ này cần hết sức thận trọng, ăn thăm dò từng lượng nhỏ để tránh kích ứng đường ruột.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  8. Phòng ngừa & tầm soát

    Tập thể dục vào sáng sớm mùa lạnh có làm tăng nguy cơ đột quỵ?

    Khung giờ từ 3 đến 6 giờ sáng vốn là thời điểm tỷ lệ khởi phát đột quỵ cao nhất trong ngày. Khi kết hợp việc thức dậy sớm với thói quen bước ra ngoài trời lạnh tập thể dục, sự sụt giảm nhiệt độ sẽ kích hoạt hệ thần kinh giao cảm, làm tăng nguy cơ nhồi máu não ở những người nhạy cảm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  9. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Trà khô tự hãm hay viên chiết xuất chuẩn hóa: Dạng nào của lạc tiên tây tốt hơn?

    Nhiều người cho rằng viên chiết xuất lạc tiên tây luôn tốt hơn trà khô tự hãm. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy phương pháp hãm bằng nước nóng giúp thu nhận dồi dào hợp chất phenolic, flavonoid cùng GABA tự nhiên, thậm chí dịch chiết nước còn thể hiện hoạt tính vượt trội hơn dịch chiết cồn trong việc hỗ trợ giấc ngủ nhẹ.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  10. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Trích máu đầu ngón tay khi nghi ngờ đột quỵ: Thực hư tác dụng?

    Chích máu 10 đầu ngón tay khi nghi ngờ đột quỵ là mẹo dân gian sai lầm, hoàn toàn không giúp thông mạch hay cứu não. Hành động tự điều trị này làm người bệnh mất đi thời gian vàng quý giá để đến bệnh viện thực hiện các xét nghiệm an toàn và tiêm thuốc tiêu sợi huyết kịp thời.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  11. Thực phẩm theo nhóm

    Chế độ ăn Địa Trung Hải giảm biến cố đột quỵ nhờ cơ chế nào?

    Thay vì kiêng khem dầu mỡ cực đoan, chế độ ăn Địa Trung Hải cung cấp chất béo không bão hòa từ dầu ô liu, cá và các chất chống oxy hóa từ rau củ. Sự kết hợp này giúp bảo vệ lớp nội mô mạch máu, giảm viêm và giảm rõ rệt nguy cơ đột quỵ khi tuân thủ chặt chẽ.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  12. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung Omega-3 liều cao có thực sự giúp ngừa đột quỵ thiếu máu cục bộ?

    Viên uống Omega-3 thường được tin dùng để bảo vệ tim mạch, nhưng các phân tích y khoa quy mô lớn cho thấy việc bổ sung hoạt chất này không làm giảm tỷ lệ đột quỵ nói chung. Ngược lại, lạm dụng viên uống còn làm tăng 25% nguy cơ mắc chứng rung nhĩ, một rối loạn nhịp tim nguy hiểm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  13. Thực phẩm theo nhóm

    Cơm nưa, bún nưa khác gì về giá trị dinh dưỡng so với gạo trắng?

    Cơm nưa, bún nưa và gạo trắng khác biệt chủ yếu ở lượng carbohydrate khả dụng và chất xơ. Gạo trắng chứa nhiều tinh bột dễ tiêu hóa, làm tăng đường huyết nhanh, trong khi chất xơ giúp làm chậm hấp thu đường và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, cần kết hợp cân bằng thay vì cắt bỏ hoàn toàn cơm trắng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  14. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Gel nha đam tươi làm dịu cảm giác rát da do cháy nắng bằng cách nào?

    Đắp nha đam làm dịu da sau khi đi nắng là mẹo dân gian phổ biến. Các nghiên cứu cho thấy nha đam chứa hơn 75 hoạt chất giúp giữ ẩm, tạo màng bảo vệ và giảm đau rát nhờ phân hủy chất trung gian gây viêm, nhưng không thể thay thế kem chống nắng hay điều trị khỏi hẳn vết cháy nắng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  15. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Cây nắp ấm có giúp làm tan sỏi tiết niệu?

    Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc cây nắp ấm hoa đôi để làm tan sỏi thận tại nhà mà không cần phẫu thuật. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học hiện đại cho thấy hoạt chất thực vật chủ yếu hỗ trợ lợi tiểu và ngăn kết tinh cặn nhỏ, không thể tự hòa tan các viên sỏi lớn hay sỏi do nhiễm trùng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  16. Có nên...?

    Người bị tiêu chảy có nên dùng nước sắc cây nắp ấm?

    Nhiều người truyền tai nhau mẹo uống nước sắc cây nắp ấm để làm dịu cơn đau quặn bụng và cầm tiêu chảy. Tuy nhiên, các tài liệu khoa học hiện chưa có bằng chứng kiểm chứng tác dụng này của cây nắp ấm trên người, việc tự ý sử dụng có thể che lấp triệu chứng của nhiều bệnh đường ruột nghiêm trọng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  17. Nhóm bệnh lý

    Ngủ ngáy kèm ngưng thở khi ngủ có làm tăng gấp đôi nguy cơ đột quỵ?

    Ngưng thở khi ngủ gây thiếu oxy ngắt quãng ban đêm, làm tăng huyết áp đột ngột và thúc đẩy xơ vữa động mạch. Dù các nghiên cứu không ấn định mức tăng gấp đôi nguy cơ cho mọi cá nhân, hội chứng này là yếu tố nguy cơ độc lập gây đột quỵ và xuất hiện ở gần 50% bệnh nhân tai biến mạch máu não.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  18. Thực phẩm theo nhóm

    Ăn yến mạch mỗi ngày hạ cholesterol LDL được bao nhiêu?

    Ăn yến mạch mỗi ngày giúp giảm trung bình từ 5% đến 10% lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu. Hiệu quả này đến từ hoạt chất chất xơ hòa tan beta-glucan có khả năng tạo gel nhớt trong ruột, giúp bẫy axit mật và đẩy mỡ thừa ra ngoài qua đường tiêu hóa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  19. Công dụng truyền thống

    Ăn tỏi sống có giúp ức chế vi khuẩn HP và ngăn ung thư dạ dày?

    Hoạt chất allicin trong tỏi có khả năng ức chế vi khuẩn HP và thúc đẩy tế bào ung thư dạ dày tự chết trong môi trường ống nghiệm. Tuy nhiên, các nghiên cứu dịch tễ quy mô lớn kéo dài 30 năm trên người khẳng định ăn tỏi hàng ngày không giúp diệt sạch vi khuẩn HP hay giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  20. Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

    Người từng đột quỵ có nên kiêng hoàn toàn muối ăn?

    Nhiều người sau đột quỵ lập tức cắt bỏ hoàn toàn muối khỏi khẩu phần vì sợ bệnh tái phát. Tuy nhiên, nghiên cứu quy mô lớn cho thấy ăn quá ít muối lại làm tăng rủi ro mạch máu não. Duy trì lượng natri vừa phải kết hợp thực phẩm giàu kali mới là ngưỡng an toàn tối ưu.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút