1007 bài viết
Ăn gìRau bina chứa hàm lượng oxalat rất cao, chỉ 100 g có thể làm lượng oxalat trong nước tiểu tăng vọt tạm thời sau bữa ăn. Người bị sỏi thận không cần hoảng sợ khi ăn lượng nhỏ, nhưng phải tránh ăn nhiều hoặc uống sinh tố rau bina thường xuyên, đồng thời cần bổ sung đủ nước và canxi.
Ăn gìUống quá nhiều nước lọc vượt quá tốc độ đổ mồ hôi trong khi cơ thể liên tục mất muối là nguyên nhân chính gây hạ natri máu ở người chạy bộ đường dài. Tình trạng máu bị pha loãng này đặc biệt nguy hiểm với người chạy trên 4 giờ và có thể đe dọa tính mạng nếu không bù nước đúng cách.
Ăn gìUống nhiều nước đơn thuần thường chỉ làm tăng lượng nước tiểu chứ ít khi cải thiện được chứng táo bón nếu cơ thể không bị mất nước. Các nghiên cứu cho thấy nước chỉ thực sự phát huy hiệu quả làm mềm phân và tăng tần suất đi tiêu khi được kết hợp cùng chế độ ăn đủ từ 20 đến 25 gram chất xơ mỗi ngày.
Ăn gìCác nghiên cứu cho thấy trẻ uống nhiều nước ngọt, đồ uống chứa đường bổ sung và phụ gia có nguy cơ mắc hoặc tăng nặng triệu chứng tăng động giảm chú ý cao hơn rõ rệt. Dù chưa khẳng định đường là nguyên nhân trực tiếp duy nhất, việc hạn chế đồ uống ngọt từ sớm là cần thiết để bảo vệ não bộ trẻ.
Ăn gìNhiều gia đình thường xông tinh dầu quảng hoắc hương trong phòng kín để ngừa cảm cúm khi giao mùa. Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong dược liệu này ức chế mạnh virus cúm A và giảm viêm phổi trong ống nghiệm cũng như trên chuột, nhưng chưa có bằng chứng việc hít hương tinh dầu giúp ngăn virus lây lan ở người.
Ăn gìNgười bị gút và đau khớp hoàn toàn có thể ăn quả mâm xôi để bổ sung dinh dưỡng trong chế độ ăn cân bằng. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện tại chưa có bằng chứng trực tiếp khẳng định loại quả này giúp đào thải acid uric hay trị viêm khớp. Người bệnh cần ăn lượng vừa phải và tuân thủ phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìUống nước ngọt vào buổi tối, đặc biệt là các loại nước có ga chứa caffeine, nước tăng lực hoặc cà phê pha đường, có liên quan mật thiết đến tình trạng khó đi vào giấc ngủ, thời lượng ngủ ngắn và nguy cơ tăng cân. Thay đổi thói quen dùng đồ uống và giờ giấc ăn tối là chìa khóa để ngủ ngon hơn.
Ăn gìNhiều người có thói quen uống bột quế ấm mỗi sáng để tốt cho tiêu hóa, nhưng với người đang bị viêm loét dạ dày, thói quen này có thể gây phản tác dụng. Tinh dầu cay nóng trong bột quế dễ kích ứng lớp niêm mạc đang tổn thương và mất màng nhầy bảo vệ, làm cơn đau rát nặng thêm.
Ăn gìThói quen uống trà sữa hay nước ngọt mỗi ngày đưa lượng lớn đường fructose dạng lỏng vào thẳng gan, kích thích gan tự tổng hợp chất béo mới đồng thời ức chế khả năng đốt mỡ. Các nghiên cứu cho thấy cắt giảm đồ uống chứa đường bổ sung là bước thiết yếu để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu.
Ăn gìPhụ nữ mang thai tuyệt đối không được dùng vị thuốc từ cây qua lâu, đặc biệt là rễ củ (thiên hoa phấn). Dược liệu này chứa protein trichosanthin gây hoại tử tế bào nhau thai, làm sụt giảm nhanh hormone dưỡng thai, kích thích co bóp tử cung dẫn đến sảy thai ở cả giai đoạn sớm và giữa thai kỳ.
Ăn gìNgười mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế uống trà xanh đậm đặc. Nghiên cứu khoa học cho thấy caffeine trong trà làm giảm áp lực cơ thắt thực quản dưới, khiến chiếc van ngăn cách dạ dày và thực quản bị lỏng lẻo, từ đó làm tăng đáng kể số đợt axit trào ngược lên gây nóng rát.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng bột quế mỗi ngày với kỳ vọng ổn định huyết áp tự nhiên. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung quế đúng liều lượng giúp hỗ trợ giảm nhẹ huyết áp tâm thu và tâm trương, đồng thời cải thiện mỡ máu, nhưng cần thận trọng nguy cơ tương tác với thuốc điều trị.