Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp theo mức tương tác trong 7 ngày qua
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Tất cả bài

29.551 bài, trang 511 trên 1.478

  1. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Dùng chung cốt toái bổ với thuốc chống đông: Nguy cơ xuất huyết?

    Việc dùng chung cốt toái bổ với thuốc chống đông đường uống tiềm ẩn nguy cơ làm gia tăng xuất huyết nghiêm trọng. Sự kết hợp giữa các hoạt chất ức chế tiểu cầu và thuốc chống đông tạo ra tác động hiệp đồng làm suy giảm khả năng cầm máu tự nhiên của cơ thể.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  2. Phòng ngừa & tầm soát

    Cây cổ dải có gây độc cho gan không? Bằng chứng hiện có

    Hiện tại chưa có bằng chứng nghiên cứu trực tiếp về độc tính gan của cây cổ dải (chi *Millettia*) trong các tài liệu khoa học được cung cấp. Các nghiên cứu sàng lọc độc học trên động vật hiện chỉ tập trung vào những loài thảo dược khác, do đó người dùng tuyệt đối không nên tự ý sử dụng cổ dải làm thuốc khi chưa có kiểm chứng an toàn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  3. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Cỏ đuôi ngựa giúp mọc tóc và cứng móng: Bằng chứng khoa học nói gì?

    Cỏ đuôi ngựa được quảng bá rộng rãi nhờ chứa lượng silica dồi dào giúp kích thích mọc tóc và cứng móng. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người về thảo dược này vẫn còn rất sơ bộ, chủ yếu mới dừng lại ở các nghiên cứu về silica thực vật phối hợp hoặc dạng bôi ngoài đa thành phần.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  4. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Củ cốt cắn có chất gì: Nghiên cứu nói gì về tiềm năng chống oxy hóa?

    Củ cốt cắn chứa một số hợp chất thực vật và cho thấy tiềm năng kháng khuẩn, ức chế enzyme chuyển hóa trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về khả năng chống oxy hóa của loài dương xỉ này hiện vẫn rất hạn chế và chưa được thử nghiệm trên người.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  5. Ăn như thế nào

    Dùng cây cổ giải ngâm rượu: 4 sai lầm phổ biến hại sức khỏe

    Nhiều người tin rằng rượu ngâm cây cổ giải càng đặc càng bổ, giúp tăng cường sinh lực và trí nhớ. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới chỉ dừng lại trên tế bào và động vật, việc tự ý ngâm uống rượu thuốc sai quy trình tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc, suy giảm chức năng gan thận và rối loạn nội tiết.

    1 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  6. Phòng ngừa & tầm soát

    Người có tiền sử sỏi thận: Lưu ý oxalate trong củ dền

    Củ dền là loại củ giàu oxalate, hoạt chất chiếm tới 75% cấu tạo các loại sỏi thận dạng canxi oxalat phổ biến hiện nay. Tiêu thụ lượng lớn củ dền có thể làm tăng nồng độ oxalate trong nước tiểu, đặc biệt nguy hiểm với người có cơ địa nhạy cảm hoặc tiền sử mắc sỏi thận.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  7. Phòng ngừa & tầm soát

    Đau bụng, tiêu chảy khi dùng cốt khí củ: Xử lý hoạt chất emodin ra sao?

    Cốt khí củ chứa hàm lượng lớn các dẫn xuất anthraquinone như emodin, hoạt chất mang hoạt tính sinh học mạnh nhưng dễ gây kích ứng đường tiêu hóa, đau bụng và tiêu chảy nếu dùng rễ tươi chưa chế biến đúng cách. Hiểu rõ thành phần và xử lý dược liệu là yếu tố then chốt để đảm bảo an toàn.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  8. Ăn gì theo đối tượng

    3 nhóm người cần tránh dùng dược liệu cốt khí thân tím

    Cốt khí thân tím là dược liệu dân gian đang được nghiên cứu tiền lâm sàng, nhưng phụ nữ mang thai, người suy giảm chức năng gan thận nặng và trẻ nhỏ cần tuyệt đối tránh dùng. Do chưa có thử nghiệm an toàn trên người, việc tự ý dùng thảo dược này tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc và biến chứng nguy hiểm.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  9. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Cốt toái bổ giúp liền xương nhanh hơn: Bằng chứng nói gì?

    Nhiều người truyền tai nhau uống cốt toái bổ để xương gãy nhanh liền, tránh phải nằm bất động lâu ngày. Dù các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận thảo dược này có thể kích thích tạo xương và vi mạch, dữ liệu hiện tại vẫn chưa đủ bằng chứng để thay thế các can thiệp y khoa chuẩn mực.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  10. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Cốt khí thân tím hạ acid uric: Lời đồn hay tác dụng thật?

    Nhiều quảng cáo ca tụng cốt khí thân tím như "thần dược" chữa dứt điểm bệnh gút nhờ khả năng hạ acid uric. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ mới dừng lại ở các thử nghiệm ức chế enzym xanthine oxidase trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa khỏi bệnh gút trên người.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  11. Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

    Cỏ trói gà tương tác thuốc thế nào: 2 nhóm cần lưu ý trước khi uống

    Cỏ trói gà có thể gây tương tác dược động học bất lợi thông qua việc làm thay đổi các enzyme chuyển hóa tại gan. Hai nhóm thuốc cần đặc biệt thận trọng trước khi dùng chung vị thuốc này là thuốc chống đông máu và các thuốc có khoảng điều trị hẹp nhằm tránh nguy cơ ngộ độc hoặc giảm hiệu quả trị bệnh.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Ăn gì theo đối tượng

    4 nhóm người cần tránh hoặc thận trọng với cốt toái bổ

    Cốt toái bổ là vị thuốc quý hỗ trợ xương khớp, nhưng không an toàn cho mọi thể trạng. Phụ nữ mang thai, người âm hư huyết hư, người có rối loạn đông máu hoặc chuẩn bị phẫu thuật và bệnh nhân đang dùng nhiều thuốc cần hết sức thận trọng để tránh các rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  13. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Cây cổ dải trị đau khớp: Nghiên cứu thực nghiệm nói gì?

    Cây cổ dải thuộc chi *Millettia* được lưu truyền trong dân gian với tác dụng giảm đau nhức khớp. Dù nhiều nghiên cứu thực nghiệm trên tế bào và động vật xác nhận các flavonoid từ chi thực vật này có khả năng kháng viêm mạnh, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh hiệu quả chữa bệnh khớp.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  14. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Cốt khí củ và hà thủ ô đỏ: Khác nhau thế nào về dược tính?

    Cốt khí củ và hà thủ ô đỏ cùng thuộc họ Polygonaceae nhưng khác biệt rõ rệt về thành phần hóa thực vật, con đường chuyển hóa và tác dụng trị liệu. Cốt khí củ thiên về kháng viêm, hạ mỡ máu và hoạt huyết, trong khi hà thủ ô đỏ thường được dùng bổ huyết và cần chế biến cẩn trọng để kiểm soát nguy cơ hại gan.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  15. Có nên...?

    Uống nước cỏ râu mèo hằng ngày thay trà: Lợi hay hại thận?

    Uống nước cỏ râu mèo thay thế hoàn toàn trà hay nước lọc mỗi ngày không mang lại lợi ích lâu dài mà còn tiềm ẩn nguy cơ hại thận. Thảo mộc này có hoạt tính lợi tiểu mạnh, tác động lên các kênh kali và cân bằng nước trong cơ thể, do đó chỉ nên dùng lượng vừa phải theo từng đợt ngắn ngày.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  16. Có nên...?

    Độc tính cỏ đuôi chuột: Dùng liều cao kéo dài gây hại gì?

    Nhiều người lầm tưởng cỏ đuôi chuột hoàn toàn vô hại vì là thảo dược thiên nhiên. Tuy nhiên, các nghiên cứu độc học bán trường diễn trên động vật cho thấy việc dùng chiết xuất lá cây này lặp lại kéo dài có thể gây biến đổi cấu trúc tế bào gan, thận và những tổn thương này không hồi phục hoàn toàn ngay cả khi đã ngừng sử dụng.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  17. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Lưu ý khi sơ chế cốt toái bổ: Vì sao phải cạo sạch lớp lông phủ?

    Cạo sạch lớp lông phủ ngoài cốt toái bổ là bước sơ chế bắt buộc nhằm ngăn ngừa các sợi lông mịn cọ xát gây ngứa họng dữ dội, ho dai dẳng và kích ứng niêm mạc dạ dày. Việc đốt sạch lông kết hợp sao nóng còn giúp giải phóng tối ưu các hoạt chất hỗ trợ xương khớp quý giá bên trong dược liệu.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  18. Phòng ngừa & tầm soát

    Độc tính rotenoid trong cốt khí thân tím: Dùng sao cho an toàn?

    Cốt khí thân tím (các loài thuộc chi *Tephrosia*) chứa các hoạt chất nhóm rotenoid như tephrosin, deguelin và rotenone có độc tính mạnh với tế bào và động vật máu lạnh. Việc tự ý thu hái, sắc uống liều cao hoặc dùng kéo dài tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc tế bào, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng và tuân thủ hướng dẫn y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  19. Phòng ngừa & tầm soát

    Cây cổ giải có độc tính không? Những rủi ro gan thận cần lưu ý

    Cây cổ giải và một số loài thực vật thuộc chi *Millettia* chứa các hợp chất rotenoid có độc tính cao, đặc biệt nguy hiểm ở phần hạt. Sử dụng tùy tiện có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính, suy hô hấp, rối loạn thần kinh cùng nguy cơ kích hoạt viêm nhiễm, tổn thương nghiêm trọng chức năng gan và thận.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  20. Nhóm bệnh lý

    Cỏ xạ hương có giúp hạ huyết áp? Bằng chứng từ nghiên cứu

    Nhiều thông tin cho rằng cỏ xạ hương giúp hạ huyết áp nhanh chóng, song các dữ liệu y khoa hiện tại chưa tìm thấy bằng chứng lâm sàng chứng minh công dụng này ở người. Sự hiểu lầm phần lớn bắt nguồn từ việc dịch sai thuật ngữ giữa tuyến ức và tên thảo mộc.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút