Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  3. 03
  4. 04
  5. 05

Tất cả bài

10.941 bài, trang 211 trên 548

  1. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ em béo phì có nguy cơ phì đại thất trái sớm không?

    Trẻ em béo phì có nguy cơ cao bị phì đại thất trái và biến đổi cấu trúc tim từ rất sớm, ngay cả khi huyết áp, đường huyết và mỡ máu vẫn ở mức bình thường. Tình trạng dư thừa cân nặng làm tăng gánh nặng thể tích, gây dày thành tim và suy giảm chức năng tim kéo dài đến tuổi trưởng thành.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  2. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Người bị táo bón mạn tính dùng nưa trồng thế nào cho đúng?

    Hoạt chất glucomannan trong củ nưa trồng giúp làm mềm phân, nuôi lợi khuẩn và cải thiện tần suất đi tiêu ở người táo bón mạn tính. Tuy nhiên, loại chất xơ hòa tan này bắt buộc phải dùng liều nhỏ chia đều trong ngày và uống kèm nhiều nước để tránh gây đầy hơi, chướng bụng hoặc làm táo bón nặng hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  3. Ăn như thế nào

    Người tăng huyết áp nên dùng nước mắm hay muối i-ốt?

    Người tăng huyết áp không cần chọn tuyệt đối giữa nước mắm hay muối hạt, bởi cả hai đều chứa hàm lượng natri rất cao làm tăng áp lực mạch máu. Thay vì đổi loại gia vị, chìa khóa kiểm soát huyết áp nằm ở việc cộng gộp, quy đổi tổng lượng natri từ mọi nguồn nêm nếm để giữ mức muối dưới 6 g mỗi ngày.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  4. Phòng ngừa & tầm soát

    Tại sao cơn nhồi máu cơ tim hay xảy ra vào sáng sớm?

    Các nghiên cứu y học chỉ ra nguy cơ nhồi máu cơ tim tăng vọt vào buổi sáng, đặc biệt trong 3 giờ đầu sau khi thức dậy. Sự kết hợp giữa tăng kết tập tiểu cầu, kích hoạt thần kinh giao cảm làm tăng huyết áp và nhịp tim khi đổi tư thế đứng là nguyên nhân chính thúc đẩy hình thành cục máu đông gây tắc mạch vành.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  5. Vi chất dinh dưỡng

    Cần nạp bao nhiêu gam chất xơ mỗi ngày để giảm nguy cơ polyp ruột?

    Dữ liệu y khoa cho thấy duy trì từ 7 đến 36 gam chất xơ mỗi ngày giúp tối ưu hóa việc phòng ngừa ung thư đại tràng và giảm nguy cơ xuất hiện polyp mới. Tuy nhiên, để ngăn polyp tái phát, người bệnh không thể chỉ ăn thêm rau ngắn hạn mà phải kết hợp giảm chất béo và thịt chế biến sẵn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  6. Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

    Nhịn ăn giảm cân quá nhanh làm loạn nhịp tim ra sao?

    Cắt giảm năng lượng đột ngột hoặc nhịn ăn hoàn toàn để ép cân nhanh có thể phá vỡ cân bằng nước và điện giải, làm tổn thương sợi cơ tim và kéo dài khoảng QT trên điện tâm đồ. Những biến đổi này trực tiếp gây ra các cơn loạn nhịp thất nguy hiểm, tụt huyết áp và làm tăng nguy cơ đột tử.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  7. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Lá náng hơ lửa chườm trĩ ngoại sưng đau có an toàn?

    Đắp lá náng hơ nóng lên búi trĩ ngoại để giảm sưng đau là mẹo dân gian tiềm ẩn nhiều rủi ro. Dù chiết xuất cây náng có đặc tính kháng viêm trong phòng thí nghiệm, việc áp trực tiếp lá nóng vào vùng hậu môn rất dễ gây bỏng niêm mạc, kích ứng nhựa cây và dẫn đến nhiễm trùng nặng.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  8. Vi chất dinh dưỡng

    Uống bổ sung Canxi liều cao có gây vôi hóa động mạch vành?

    Nhiều người lo ngại uống canxi sẽ làm lắng đọng mảng bám gây vôi hóa động mạch vành. Các nghiên cứu cho thấy dùng canxi liều vừa phải kèm vitamin D không làm tăng vôi hóa mạch vành ở người khỏe mạnh, nhưng lạm dụng viên uống liều cao trên 1.400 mg/ngày hoặc dùng đơn độc kéo dài có thể làm tăng rủi ro tim mạch.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  9. Nhóm bệnh lý

    Cơn thiếu máu não thoáng qua (TIA) báo trước đột quỵ trong bao lâu?

    Cơn thiếu máu não thoáng qua thường tự khỏi trong vòng chưa đầy một giờ khiến nhiều người chủ quan bỏ qua. Tuy nhiên, đây là tình trạng cấp cứu y khoa tối khẩn cấp vì nguy cơ đột quỵ trong 90 ngày tiếp theo lên tới 17,8%, trong đó gần một nửa số ca xảy ra chỉ trong 2 ngày đầu tiên.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  10. Phòng ngừa & tầm soát

    Uống nước sắc cây náng: Nguy cơ ngộ độc alkaloid tiềm ẩn thế nào?

    Tự ý sắc lá hoặc củ cây náng để uống giảm đau, tiêu viêm là thói quen tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Các nghiên cứu hóa thực vật cho thấy cây náng chứa hàng chục loại alkaloid có hoạt tính sinh học mạnh, dù giúp kháng viêm nhưng lại mang độc tính trực tiếp đối với tế bào sống.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  11. Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

    Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có an toàn cho người bệnh tim?

    Nhịn ăn gián đoạn 16/8 giúp giảm cân và cải thiện mỡ máu, an toàn với người bệnh tim đã ổn định. Tuy nhiên, người bị rung nhĩ, suy tim, từng nhồi máu cơ tim hoặc đang dùng thuốc chống đông, thuốc tiểu đường có nguy cơ mất nước, hạ đường huyết, choáng ngất và cần hỏi bác sĩ trước khi áp dụng.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  12. Phòng ngừa & tầm soát

    Tiêm vắc xin HPV có thể phòng ngừa những loại ung thư nào ở cả nam và nữ?

    Không chỉ phòng ung thư cổ tử cung ở nữ giới, vắc xin HPV còn bảo vệ cả nam và nữ trước ung thư hầu họng, hậu môn, âm hộ, âm đạo và dương vật. Tiêm chủng sớm ở tuổi thanh thiếu niên kết hợp tầm soát định kỳ là lá chắn hiệu quả nhất trước các căn bệnh ác tính này.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  13. Công dụng truyền thống

    Quả sơn tra (táo gai) hỗ trợ tuần hoàn tim mạch như thế nào?

    Chiết xuất sơn tra (táo gai) giúp làm giãn động mạch vành, tăng cường tưới máu cơ tim và ổn định huyết áp nhờ hoạt chất kích thích nội mô mạch máu sản sinh oxit nitric. Các nghiên cứu cho thấy thảo dược này hỗ trợ hiệu quả cho người suy tim nhẹ, nhưng cần dùng đúng cách để đảm bảo an toàn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  14. Thực phẩm theo nhóm

    Đường Fructose trong nước ngọt phá hủy thành mạch máu thế nào?

    Không cần đợi đến khi cơ thể béo phì, thói quen uống nước ngọt chứa đường fructose mỗi ngày có thể trực tiếp làm hỏng lớp lót mạch máu. Khi vào gan, loại đường lỏng này làm cạn kiệt năng lượng tế bào, kích hoạt tăng sinh acid uric và gốc tự do, khiến mạch máu mất khả năng giãn nở và dẫn đến tăng huyết áp.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  15. Công dụng truyền thống

    Củ niễng hỗ trợ giảm mỡ máu và ngừa xơ vữa mạch ra sao?

    Củ niễng không chỉ là món rau mùa thu giòn ngọt mà còn chứa các hợp chất sinh học giúp ức chế tổng hợp mỡ mới, tăng đốt cháy axit béo và cải thiện chỉ số cholesterol tốt. Tuy nhiên, cần hiểu đúng sự khác biệt giữa ăn củ tươi và dùng chiết xuất cô đặc để bảo vệ mạch máu an toàn.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  16. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Người đặt stent mạch vành có cần kiêng tuyệt đối lòng đỏ trứng?

    Một lòng đỏ trứng lớn chứa tới 237 mg cholesterol, vượt mức khuyến cáo hàng ngày cho người có bệnh lý mạch máu. Các nghiên cứu chỉ ra rằng người đã đặt stent mạch vành, người lớn tuổi hoặc suy thận nên tránh hoặc hạn chế tối đa lòng đỏ trứng để ngăn ngừa viêm mạch máu và nguy cơ tái phát nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  17. Ăn gì theo đối tượng

    Người cao tuổi tập tạ nặng có gây vỡ mạch máu não?

    Nỗi lo tập tạ gây tăng huyết áp đột ngột dẫn đến vỡ mạch máu não khiến nhiều người lớn tuổi né tránh bộ môn này. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định tập kháng lực đúng cách hoàn toàn an toàn, giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch nếu người tập tránh nâng quá nặng, không nín thở rặn và biết chia nhỏ quãng nghỉ.

    7 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  18. Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

    Uống thuốc hạ huyết áp buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

    Nhiều người truyền tai nhau uống thuốc huyết áp trước khi đi ngủ giúp ngừa đột quỵ ban đêm tốt hơn uống buổi sáng. Tuy nhiên, các nghiên cứu quy mô lớn mới nhất cho thấy giờ uống thuốc không làm thay đổi nguy cơ biến cố tim mạch ở đa số người bệnh bằng việc uống thuốc đều đặn mỗi ngày.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  19. Hỏi đáp

    Tắm nước lạnh đột ngột có nguy hiểm cho người hẹp mạch vành?

    Thói quen tắm nước lạnh để giải nhiệt hay phục hồi sau vận động có thể gây nguy hiểm cho người bị hẹp mạch vành. Tiếp xúc lạnh đột ngột kích hoạt hệ thần kinh giao cảm, gây co thắt cả mạch máu ngoại vi lẫn mạch vành, làm tăng huyết áp và dẫn đến thiếu máu cơ tim cục bộ.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  20. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hợp chất chống oxy hóa trong vỏ nhãn có bảo vệ tế bào thần kinh?

    Vỏ nhãn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa nhóm phenolic như quercetin, corilagin và epicatechin. Dù một số chất trong nhóm này cho thấy khả năng bảo vệ tế bào thần kinh trong phòng thí nghiệm, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng khẳng định dùng vỏ nhãn giúp phòng hay trị bệnh thần kinh ở người.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút