Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

5774 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước rễ cỏ tranh có thực sự giúp tăng bài tiết nước tiểu?

Nước rễ cỏ tranh từ lâu được dân gian tin dùng để giải nhiệt và kích thích tiểu tiện. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng và thực nghiệm đối chứng cho thấy rễ cỏ tranh không làm tăng lượng nước tiểu hay đào thải natri, người dùng không nên lạm dụng để thông tiểu.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống bột sắn dây mát ruột có trị được dứt điểm táo bón?

Uống bột sắn dây có thể đem lại cảm giác thanh nhiệt nhẹ nhàng, nhưng không thể trị dứt điểm táo bón. Dưới góc độ khoa học, sắn dây chỉ cung cấp tinh bột kháng hỗ trợ đường ruột ở mức độ nhất định, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ y khoa đối với các trường hợp táo bón kéo dài hay mức độ nặng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung kẽm (Zinc Carnosine) có hỗ trợ tái tạo màng lót dạ dày?

Hợp chất kẽm Zinc Carnosine được chứng minh có khả năng hỗ trợ tái tạo lớp lót niêm mạc dạ dày nhờ cơ chế kích thích tổng hợp protein bảo vệ tế bào, tăng tiết chất nhầy và chống oxy hóa. Tuy nhiên, người bệnh cần hiểu rõ cách dùng và kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý để đạt hiệu quả an toàn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Thay đường bằng cỏ ngọt có thực sự giúp giảm cân?

Thay thế đường bằng cỏ ngọt giúp cắt giảm năng lượng nạp vào, làm dịu cơn đói và không gây ra hiện tượng ăn bù vào các bữa kế tiếp. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng cho thấy chất tạo ngọt này chỉ hỗ trợ duy trì cân nặng ổn định khi đi kèm chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Thiếu magiê có liên quan gì đến tình trạng phân khô cứng?

Không ít người dù đã uống nhiều nước lọc và ăn rau xanh vẫn gặp cảnh đi ngoài phân khô cứng. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thiếu hụt magiê có liên quan mật thiết đến tình trạng táo bón. Khoáng chất này hoạt động như một chất thẩm thấu tự nhiên giúp kéo và giữ nước trong lòng ruột để làm mềm phân.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Hạt chia ngâm nước hỗ trợ nhu động ruột như thế nào?

Nhờ chứa hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, hạt chia khi ngâm nước sẽ giải phóng lớp màng nhầy tạo thành khối gel dẻo dai. Lớp gel này bẫy giữ lượng nước lớn giúp làm mềm phân, đồng thời phát huy đặc tính bôi trơn tự nhiên, giảm ma sát và kích thích nhu động ruột tống đẩy chất thải êm ái hơn.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Uống nước ấm vào buổi sáng có giúp kích thích đi tiêu?

Uống một ly nước ấm vào buổi sáng giúp kích hoạt phản xạ dạ dày - đại tràng và hỗ trợ nhu động ruột tống xuất chất thải thuận lợi hơn. Dù có cơ sở khoa học rõ ràng, đây là thói quen hỗ trợ sinh lý tự nhiên chứ không phải giải pháp thay thế phác đồ điều trị táo bón.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Người bị trào ngược dạ dày có nên ăn yến mạch vào bữa sáng?

Người bị trào ngược dạ dày hoàn toàn nên ăn yến mạch vào bữa sáng. Chất xơ hòa tan beta-glucan dồi dào trong ngũ cốc này có khả năng tạo lớp gel mềm giúp thấm hút bớt lượng axit dịch vị dư thừa, bao bọc niêm mạc và giảm kích ứng thực quản hiệu quả khi được chế biến loãng ấm, thanh đạm.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Suy giáp và táo bón kinh niên: Mối liên hệ nội tiết là gì?

Suy giáp làm sụt giảm hormone tuyến giáp, ảnh hưởng trực tiếp lên thụ thể cơ trơn và làm chậm toàn bộ nhu động ống tiêu hóa. Tình trạng này khiến thức ăn di chuyển chậm chạp, kéo dài thời gian lưu chuyển qua ruột và dẫn đến chứng táo bón kinh niên kèm theo nhiều biến chứng khó lường.

13 phút đọcBài mới